A1A9E3BC-368B-4E4D-8C95-7B7A70DD10DE.jpeg

說到台南美食,除了道道經典的小吃之外,甜食也是不容小覷,而這間超火紅的「Chun純薏仁。甜點。」更是隱身在市場內的人氣甜點,抹茶、紅豆、薏仁、湯圓這四個超犯規的組合,不管是在地人或是觀光客都陸續慕名而來。

--


檢視較大的地圖

44D6A068-E39C-48BB-A720-F3907805806A.jpeg

CE782260-7BF8-489A-90B3-314503757A40.jpeg

0A61D9AF-40B2-4248-A3E2-A925087DCF1F.jpeg

AB47C5FF-1498-43A0-B199-D6D166784AB1.jpeg

C7DC1CCF-ED84-4AB2-8B7B-A99464BE5579.jpeg

「Chun純薏仁。甜點。」的店面是開放式的,兩邊都是出入口,在傳統大菜市場內,木質配上黃光的文青風格,十分突兀,雖說環境整潔還算不錯,但由於空間有限,桌位間稍嫌擁擠了些。

--

F9699BAD-21C4-4860-99EF-30B591A89DCE.jpeg

--

▲白玉紅豆薏仁 $90

8C98EC76-60E2-4618-A70E-6F28C4F363F2.jpeg

薏仁煮的濃稠帶點顆粒口感,上頭放上微甜綿密的紅豆,這樣已經是我超愛的組合,一旁的白玉更是畫龍點睛的作用,顆顆扎實Q彈,還帶點抹茶的苦味及香氣。

整體甜度不高,每樣食材都處理得恰到好處,沒有誰特別出鋒頭而搶過誰的特色,有種1+1>2的奢華味蕾感受,是一道細緻、簡單美味,兼具口感和健康的甜品。

--

​Chun純薏仁。甜點。/ FB

地址:台南市中西區國華街三段16巷5號

電話:06-227-0101

營業時間:11:00-18:00


 

【延伸閱讀】

台南三天兩夜懶人包|神農街、藍曬圖、臺南美術館、安平古堡、大魚的祝福、漁光島

台南中西區—道達旅店|直逼零缺點的高CP值質感旅店|台南火車站

台南中西區—阿堂鹹粥|台南式早餐 集結鮮魚精華於一碗熱鹹粥|西門路

台南中西區—鬍鬚忠牛肉湯|從晚吃到早 三種等級牛肉湯隨心挑選|神農街、永樂市場

台南中西區—林家白糖粿|酥脆香Q的超人氣甜點小食|友愛街

台南中西區—小公園水果店|搭載水果的時光機 懷念古早味的美好|神農街、和平街、協進國小

台南中西區—手作椪糖|好吃又好玩 自製古早味椪糖|孔廟、府中街

台南中西區—協進街豬血湯|有別以往脆口豬血湯搭配新鮮小腸|金華路、神農街

台南中西區—協進國小鹹酥雞|炸物控必推!隱身巷弄的好滋味|大新街、神農街

台南中西區—石精臼羊肉湯 & 家常小炒|重口味下飯家常料理|赤崁樓

台南中西區—萬昌起義|古色古香中國風酒吧 多樣調酒兩百元起 |台南火車站、新光三越、萬昌街

台南中西區—溪仔香腸熟肉|台南特色粉腸蟹丸黑白切 關東煮湯頭無限續碗|金華路、神農街

台南中西區—圓環牛肉湯|美味不需等待 開店超過一甲子的溫體牛肉湯|府前路、藍晒圖

台南中西區—八寶彬圓仔惠|簡單卻不平凡的古早味八寶冰|金華路

台南中西區—謝家八寶冰|不到五十元的料滿美味八寶冰|石精臼、赤崁樓

台南中西區—聖記軟骨飯|軟嫩化口的人氣軟骨飯|神農街、永樂市場

台南中西區—德興鱔魚意麵|大火快炒 甜中帶酸的脆口好滋味|臨安路

台南中西區—張土魠魚羹|酥脆厚實的微甜土魠魚羹|神農街、永樂市場


arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小班 的頭像
    小班

    SHINYBAN's Life

    小班 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()