吃碗粿、肉粽不必大老遠跑到南部,在西門已有三十年歷史的「王記府城肉粽」就能品嘗到經典的南部美食。
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從日治時期的休憩場所,到1949年國民政府遷台後的商業娛樂中心,至現今各式藝文活動的聚集處,西門町不僅僅是現在年輕人逛街、看電影的鬧區,同樣保有走過風華的歷史色彩。
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講到精釀啤酒,大多是和美式餐廳關聯性比較高。但知名台灣精釀啤酒品牌「23號啤酒」推出全新力作「串串23」,企圖以啤酒作為媒介,搭建起日式與美式的橋樑,提供更有趣的舌尖體驗。
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日式居酒屋相較於西式餐酒館,少了一些距離,多了一份溫馨,雖然說最近較常往餐酒館跑,但吃久了還是會想念起較為親民些的居酒屋。這間是老饕朋友大力推薦的店家,除了我較不愛吃的生食之外,也有不少熟食,食材新鮮且價格合理,若聚會上有預算考量的朋友,可考慮這間「魚河岸居酒屋」。
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各種社群網站崛起,以照片作為傳播媒介的資訊社會下,裝潢、餐點的吸睛度現在對許多餐廳而言,是行銷的最佳利器。
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【本篇為與隆次郎燒鳥.串燒合作文章】
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隨著年紀增長,對於食物越來越要求,從學生時期的吃到飽高CP值,俗又大碗就好,到現在奔三注重食材的品質,新鮮、原型原味,少油少鹽。
在選擇餐廳上,更是會研究菜色跟內容物,希望吃到身體裡的越健康越好,這間「樂野食」主打嚴選食材,把關製作過程,將最好的品質呈現給每位客人。
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【本篇為與CHENDU 94 心肝寶貝合作文章】
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【本篇為amba台北西門町意舍酒店 吃吧邀稿試吃,無收稿酬】
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到西門町都是看電影、逛街的我,其實很少在這喝咖啡、吃早午餐,沒想到在離捷運站不遠處,竟然藏身了一間充滿特色的咖啡廳,健康取向的餐點也很對我的胃。
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