- Jun 23 Sun 2024 16:45
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花蓮美食懶人包(2024/6/23更新,累計41間)|合菜、咖啡廳、早午餐、小吃、異國料理、甜品
- Jun 29 Wed 2022 23:45
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花蓮吉安—兩津農莊食堂|海味山珍陸續上桌 滷肉飯還可無限取用|南華國小

和一群好友來到花蓮遊玩,少不了的就是來品嘗無菜單的合菜料理,畢竟人少就沒有辦法享用到完整且多樣化的菜色。
之前吃的「月之廬食堂」及「杜妮娜滋滋烤魚」都很滿意,合菜餐廳「闔家歡餐廳」和「開心釣魚場兼風味餐廳」也是,而這次就找了住宿附近的「兩津農莊食堂」來嚐嚐。
- Jun 18 Sat 2022 23:26
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花蓮秀林—達基力部落屋|與大自然為伍 品嚐太魯閣族特色風味餐 |崇德、崇德瑩牧場

達基力,是太魯閣語"石頭很多"之意,因崇德山壁多為石灰岩及片岩而取名。
身為太魯閣族人的主理人郭文貴,從國小教師退休後,和妻子兩人立志推廣族人的傳統食物,打造出有著濃濃太魯閣族的特色餐廳「達基力部落屋」。
- Jun 04 Sat 2022 15:41
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花蓮新城—海蜜Hi-Mee|純白空間內的一抹甜蜜色彩|七星潭、柴魚博物館

花蓮對我來說,是一個對我有著特別意義的城市,相較於觀光旅遊,我更覺得這裡適合生活。
隨處可見的山與海,以及緩慢的生活步調,是最令我著迷的地方。漫步的走在海邊,隨意的席地而坐發著呆,把所有煩惱先暫時安放,只管靜靜的聆聽海浪聲與海風的吹拂。
- May 19 Thu 2022 16:21
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花蓮市區—單一純賣 雞湯 小卷米粉|整尾新鮮小卷徜徉於雞湯米粉中|煙波大飯店、美崙
- Oct 26 Tue 2021 23:05
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花蓮吉安—水餃控|飽藏花蓮大地恩惠 剝皮辣椒、馬告檸檬通通入餡|吉安慶修院

我相信許多人家中冰箱的冷凍庫裡,總是會有一些常備的冷凍食品,舉凡是包子、水餃等等,都是懶惰下廚、外食的好夥伴。
而前陣子疫情嚴峻時刻,這些習以為常的常備品更顯得重要,畢竟在減少外出跟無法外食的情況下,食用頻率增加也讓我對其品質要求甚至更高。
- Feb 11 Thu 2021 16:03
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花蓮市區—闔家歡餐廳|一桌南北餚 滿足味蕾凝聚情感|中和街

說到花蓮合菜餐廳,這間「闔家歡餐廳」應該是榜上有名,雖有幾層樓加上座位不少,但沒事先訂位簡直一位難求。
「闔家歡餐廳」以麵食館起家,已在當地扎根三十幾年,除了招牌麵食之外,菜色豐富度十分不錯,選擇多樣且幾乎道道無雷。
- Jan 27 Wed 2021 22:09
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花蓮市區—留海Stay-here(已歇業)|將花蓮的回憶 留給了一望無際的海|明義街、溝仔尾

花蓮曾經繁華的溝仔尾區,隨著舊城區的拆除,各式充滿風格的小店餐廳進駐。
多數仍舊保存著、呵護著復古的面容,一直在清單內的「浮室 soave plan」、「珈琲宅」及「昭和58」皆坐落於此,之前很喜歡的「半寓咖啡」就在附近,可惜現在已經暫停營業了。
- Dec 01 Tue 2020 23:22
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花蓮市區—秀麗 Le Radici|手沖咖啡窩伴清秀淡麗肉桂香|國聯一路、花蓮車站、花蓮圖書館

「請問中午休息時間可以內用嗎?我跟朋友很想吃你們家肉桂捲」我厚臉皮的私訊FB粉專。
「12點會開始打掃,最快12點半掃完,您方便先在店內稍坐休息,打掃結束再為您出餐可以嗎? 」老闆娘親切地回道。
- Nov 09 Mon 2020 22:14
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花蓮壽豐—鹽寮龍蝦海鮮餐廳|黑潮洋流造就大啖平價漁獲|鹽寮國小、鹽寮漁港
- Oct 18 Sun 2020 23:03
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花蓮市區—米噹泰式烤肉|酸甜泰式口味炭烤 新鮮漁獲平價上桌|東大門夜市、重慶路

對花蓮美食雖有些涉獵,但這間「米噹泰式烤肉」早在我名單中許久,各美食節目、報導只要提到花蓮美食,就常出現它的身影。
泰式料理吃過一些,但泰式燒烤倒是沒嘗鮮過,「米噹泰式烤肉」販售品項除了一般常見的泰式料理,像是打拋豬、綠咖哩之外,更為招牌的是泰式烤肉及烤海鮮,海鮮更是從每日從七星潭配送,新鮮度毋庸置疑。
- Sep 24 Thu 2020 22:13
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花蓮市區—開心釣魚場兼風味餐廳|鹽烤巨無霸吳郭魚 肉質厚實滑嫩有彈性|四維高中、花蓮港天宮、花蓮體中

每每到花蓮遊玩,必去的不是景點,而是心心念念的烤魚或是烤雞,除了價格公道之外,美味程度也是不在話下。
這次在朋友的推薦下到「開心釣魚場兼風味餐廳」用餐,這裡可是他連續兩天造訪的隱藏版美食,連許多花蓮的朋友都沒聽聞過這間店。


