低GI，指的是低升糖指數，若正確掌控，可以達到有效控制血糖及體重，是很受歡迎的飲食方式，但對外食族而言，多油多鹽多糖幾乎是隱形健康殺手，低GI餐飲並不好選擇。
「Miss Energy 低GI廚房」是我近期的愛店，清淡、營養均衡、美味且具有飽足感，價格也跟一個便當差異不大，結合種種原因，讓我這一個月來，幾乎每禮拜光顧兩三次。
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「Miss Energy 低GI廚房」重錦店位於馬偕醫院旁，從捷運雙連站約步行約五分鐘，似乎客群是以上班族為主．所以只營業平日，假日並沒有營業。
一到用餐時間，不管內用外帶人潮都是滿滿滿，而店家也有提供外送服務紓緩人潮，而由於是連鎖加盟型式，所以店面其實不算少，不用特地跑來，找找附近有沒有其他加盟店前往就可以了。
店內內用區約僅能容納十人左右，用餐時段往往一位難求，而由於客源多為上班族，所以外帶也不少，店員都非常有經驗的先裝好一份份的便當，由於僅有七個選項，所以點餐結帳的流程都很快速且順利，才不致於等候太久。
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▲蒜泥豬里肌 $100
▲泡菜豬里肌 $110
▲水煮嫩雞胸 $100
▲韓式菇菇雞 $110
▲香滷雞腿 $100
▲鹽烤鯖魚 $110
▲清滷牛腱 $130
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便當的內容物除了紫米飯跟主菜之外，還有半顆蛋、一塊番薯以及三樣配菜，以健康餐盒來說，算是豐盛以及大份量。
口味部分，雖調味方式少鹽少油，但仍舊十分夠味，卻不會過於負擔，如果雞蛋裡挑骨頭硬要找缺點，應該是菜色都事先準備好，所以不是熱騰騰的。
而吃完了全口味，我覺得完全無雷，每樣都很好吃，每個人可依自己的偏好選擇，看喜歡吃哪種肉品，像我就是每種輪著吃，吃不完的還可以替下一餐加菜。
不妨多替自己的健康著想，嘗試較簡單的料理手法、食材以及調味方式，相信你的身體會更輕鬆、獲得更多該有的營養的！
（2021/1更新：近期覺得內用份量有變少且主菜品質不穩）
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Miss Energy 低GI廚房 錦西店
地址：台北市中山區錦西街4-3號
電話：02-2562-2212
營業時間 : 周一至周五11:00-19:30
※備註：防疫期間提供外送/外帶服務
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