許多在社群軟體上火紅的甜點店家,都具有夠吸睛的餐點外表。
但老實說,被華麗的外表吸引之下前往用餐,也是踩過不少次雷,所以漸漸的,自己的用餐喜好,變成質樸、有故事、不過度宣傳的小店家。
而這間「Hoto Cafe」就在我的清單當中,知道假日人潮較多,而且有用餐時間限制,所以特別挑了一個平日下午造訪。
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「Hoto Cafe」位於捷運中山站約十分鐘腳程,巷口旁就是康樂公園,雖然是在鬧區,但因為藏身於巷弄中及公園旁,所以多了一絲閒適的氣息,木造的門面與白色的腳踏車,也格外顯得相得益彰。
室內的空間並不大,座位數也不多,約只能容納十五人左右。
個人覺得這間「Hoto Cafe」比較不適合和朋友前往,不然會有時間上的壓力,而且座位的空間也稍嫌擁擠了些,自己一個人吃著美食一邊放空,也是滿愜意的一件事。
店裡有擺放一些老件做裝飾,配上磨平的石子地,更是增添了懷舊氛圍。
每天的甜點都是現量手作的,種類都不盡相同,當天有看到許多人推薦的藍莓生起司塔,但礙於價位較高,又是自己一個人前往,下次有機會再來購買。
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南瓜洋芋泥蛋沙拉三明治 90
他們家的吐司是自製的,厚度幾乎是市售吐司的兩倍,才吃了一半就超飽,吐司裡的材料有南瓜、馬鈴薯、小黃瓜、蛋還有一些火腿肉。
口味很清爽,吃起來沒有負擔,雖然鹹食只有兩種選擇,但這道的美味度、價格跟份量已經完勝很多咖啡廳的鹹點。
黑糖牛奶 110
最近在我心中黑糖已經贏過抹茶,那微甜而且沙沙的口感,著實讓我著迷。
黑芝麻戚風 75
黑芝麻戚風沒有太華麗的外表,但越簡單的東西越能吃到最純粹的手藝及味道。
有別於一般對戚風蛋糕的刻板印象,他們家的蛋糕體濕潤、蓬鬆、綿密,而且竟然連外層的鮮奶油裡面都有芝麻!芝麻香氣超夠,卻又不會過於甜膩。
平常的我可能要配上茶或咖啡才能吃上一塊蛋糕,沒想到我竟然一口接一口很快就吃完了,超級喜歡!
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以中山站的價位來說,「Hoto Cafe」已經算是很平實了!不到一百塊能吃到一塊超美味的蛋糕,我真的會為了它一個月來一次。
但強烈建議平日來訪,才能體會到他的閒適氛圍,也推薦給愛吃手作甜點的朋友們來嘗鮮!
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Hoto Cafe / FB
地址:台北市中山區南京東路一段13巷7弄6號
電話:02-2521-4334
營業時間:12:00-19:00(週日公休)
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