台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

從網路手作甜點發跡,「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」憑著美味又實在的手作甜點,店面一間接一間的開。從大同日光宅到中山晴光宅,都延續日系雜貨溫馨風格,提供使用天然食材烘焙的好拍、好吃甜點。

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台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」中山晴光宅就位於晴光市場巷弄內,從中山國小站或民權西路站僅需步行五分鐘左右。

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」中山晴光宅的定位和大同日光宅有所區別,中山晴光宅主要是以取貨及販售現貨甜點為主;大同日光宅則還有提供內用輕食。

用餐區只有一區沙發座,由於不是以內用為主,所以沒有低消也沒有用餐限制,即使一人也能包場。

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台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」的當天販售品項會貼在櫃檯前的小木板上,以拍立得圖文方式呈現,每樣都看起來十分美味。

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▲經典巴斯克乳酪蛋糕 6吋 $720

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

這次由於朋友慶生,所以在FB粉絲專頁上預訂了最基本的巴斯克蛋糕,想說第一次先點安全牌嘗試看看。

外帶蛋糕包裝以素色的牛皮紙盒搭配咖啡色綁帶,上頭還有貼著一張店名貼紙,素雅大方。

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

雖是最基本的巴斯克蛋糕,店家還是有另外附上鮮奶油及季節水果,冬天時令的莓果類酸甜美味,鮮奶油濃醇不膩,搭配細節也沒有馬乎。

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

而巴斯克乳酪蛋糕本體外觀比我想像中還要再硬派一些,靠近一聞,有著令人流口水的蛋奶香氣。「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」的巴斯克帶有濃厚焦香,口感也較為厚實些,奶香味出眾。

▲經典原味綜合水果戚風蛋糕 mini4吋 $480

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

台北中山—Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー(20

第二次造訪,因為家人生日就買了4吋戚風蛋糕嘗鮮,實品真的挺迷你可愛,三人吃剛剛好。

「Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー」的戚風蛋糕體蓬鬆濕潤不乾口,搭上恰恰好的輕盈鮮奶油更添清爽,而水果酸度更達到加分作用。

吃完會讓人意猶未盡,想一吃再吃,只是在價格上比較沒有外型那麼可愛就是,但以口味和用料來看,我覺得偶爾慶祝吃一次很值得。

雖僅是網路訂貨外帶,但店家的親切度跟貼心令我印象深刻,當然蛋糕美味也是不在話下,下次有機會會到大同日光宅光顧的!

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Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー 中山晴光宅 / FB

地址:台北市中山區民權東路一段7巷14號1樓

電話:02-2592-0195

營業時間:周三至周日12:00-18:30

※備註:無低消 / 僅收現金 / 不限時

(用餐日期:2021/1;更新日期:2021/8)


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