這波疫情才剛開始我就快悶壞了,但為了能盡快脫離緊戒狀態,除了上班時間還是乖乖地待在家,敲打著文章,將自己思緒置身在還能到處走跳的日子。
同時也盼望疫情能在兩周順利控制住,恢復能到處趴趴走,那奢侈的、正常而平凡的生活。而在疫情期間,喝著「嗨咖咖啡 𝐗 B-Roll Coffee」的咖啡豆過過乾癮,到也是挺不錯的一種選擇。
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從捷運永春站步行約五分鐘,就能見到這家低調帶些日式雜貨感的「嗨咖咖啡 𝐗 B-Roll Coffee」。
外牆的手繪和綠意植栽,和一旁的住宅毫無違和,彷彿將一旁公園的閒適感,帶了些到店裡。
從行動咖啡車到實體店面,所販售的咖啡豆皆由老闆親自烘焙,採用富士直火烘焙機,打造出自己所喜愛的風味,而在2020年TSCA金杯獎也獲得手工組TOP組殊榮。
店內大大小小事情都是由酷酷老闆一人包辦,雖話不多且沒有太多表情,但對於咖啡的堅持與熱情,卻是不容質疑的。
店內主要分為專屬老闆的咖啡工作區,還有零星的座位區,座位數不多,但也因此不會過於嘈雜。插座、WIFI、不限時的環境也很適合久待。
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▲祈安布 $180
▲莫札特 $190
手沖我主要以淺焙為首選,這次挑了祈安布和莫札特兩支。
祈安布酸度明顯,先是乾淨清爽的蘆筍,後轉番茄柳橙水果味,整體因溫度而變化大;
莫札特則是較為和平和諧的口味口感,帶奶油、堅果、杏仁風味,中後段苦味較為突出。
▲1+1 $200
帶花草、木質香氣的中焙咖啡,水果較少,尾韻帶深巧克力風味。卡布奇諾的奶泡厚實綿密,是我近期很愛的1+1。
▲肉桂捲 $100
「嗨咖咖啡 𝐗 B-Roll Coffee」的肉桂捲長相樸實,沒有深肉桂色的外表,取而代之的是麵團的奶白色,裡頭夾的肉桂餡隱隱約約的露出。
整體口感鬆軟濕潤,算是我吃過甜度最低的肉桂捲,也毫無刺鼻的肉桂味,整體輕柔淡雅,是讓人很舒服的自家手作下午茶。
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嗨咖咖啡 𝐗 B-Roll Coffee / FB / 官網
地址:台北市信義區虎林街164巷78號
電話:02-8786-9699
營業時間:12:00-19:00(可能會臨時調整營業時間,建議可先撥打電話確認)
(用餐日期:2020/12)
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