肉桂捲源自於瑞典,那濃郁且獨到的香氣,令許多人都為之瘋狂。
雖然都稱為肉桂捲,但每家所販售的都不相同,不論紮實、鬆軟或是酥脆,皆各有各的特色。
而這間「小珍珠烘焙坊」是許多肉桂捲排行榜上的常客,位於美食集散地永康商圈,是間溫馨的在地麵包店,一顆肉桂捲價錢五十塊有找。
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「小珍珠烘焙坊」位於永康商圈內,從捷運東門站約五分鐘腳程。
整間店幾乎快被綠色植物給隱蔽,若不是循著門牌和肉桂香,真的很容易被其他店給吸引過去。
他就像是每個人家裡附近的在地麵包店,口味算是傳統,價格也是十分親民,
而「小珍珠烘焙坊」最知名的,我想就是這一個只要四十塊的黑糖肉桂捲,限時出爐,還很有可能賣完!
當天到訪時正好遇到三點出爐時間,麵包台上的數量還很充足,但陸續有不少消費者上門。
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▲黑糖肉桂麵包 $40
比掌心還大的肉桂捲,上頭抹著滿滿的濃郁黑糖肉桂醬,那特殊香氣還沒吃就會令人口水直流。
麵包體算是鬆軟型,肉桂味重,黑糖甜度高,單吃比較容易膩,搭茶跟咖啡都挺合適的。
需要提醒的一點,由於醬汁濕潤所以食用上較不便利,像是在吃髒髒包的感覺。
這樣的銅板價格能吃到肉桂捲,CP值算是滿高,但以口感及口味細緻度來說,就不能太苛求了。
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小珍珠烘焙坊 / FB
地址:台北市大安區金華街243巷25號
電話:02-2394-4222
營業時間:09:00-22:30(周六公休)
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