吃到飽,這三個字對我來說已經是很遙遠的事,撇除公司聚餐,再上一次吃吃到飽似乎已是學生時期的事。
一方面是因為吃到飽已進化成奢華料理,動輒上千元;另一方面,在越來越重視質的情況下,平價吃到飽已無法滿足我的味蕾。
但「OKAY 韓國烤肉」卻令我感到驚喜,平日不分早晚不到六百元的價格,就能吃到烤豬五花、銅盤烤肉、辣炒雞、石鍋拌飯、海鮮煎餅、韓式炸雞等十餘種經典韓式料理,口味也有一定水準,如果回到學生時期的胃容量,想必我會時不時來報到。
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「OKAY 韓國烤肉」就位於「大倉久和飯店」斜對面,從捷運中山站走來約是五分鐘腳程,雖說在二樓,但如此優異的地理位置很難想像藏了一間如此高性價比的韓式烤肉吃到飽。
「OKAY 韓國烤肉」的前身是「滿滿韓式料理」,為老字號的韓式餐廳,在韓國的「滿滿韓式料理」可是連許多知名明星都曾大駕光臨,其美味度自然無庸置疑;而在二代韓裔老闆的轉型下,「OKAY 韓國烤肉」成為有著正宗韓式口味的銅盤烤肉及韓國料理吃到飽。
「OKAY 韓國烤肉」的計價方式是分平假日,平日$499+10%,而週五至週日以及國定假日的晚餐也只要$599+10%,如果喜歡小酌還能以$299啤酒喝到飽,大眾交通很是方便完全不需擔心回不了家。
用餐區有分為吧台、桌型座位跟半開放式包廂,而燒肉最怕的油煙味其實也不太需要擔心,因為每個座位上頭都有排煙設備。
包廂有兩桌,至多可容納12人,公司或是同學聚餐都很合適。
飲料機有檸檬紅茶、奶茶跟煎茶可以取用,如果想更爽快點,可以點瓶裝可樂跟雪碧,罐裝氣泡感更強更新鮮,超級過癮。
點餐方式是使用QR Code,用餐時間為100分鐘,最後20分鐘不能加點,而每次點餐都要間隔5分鐘。
雖看似規則挺多,但實際上並沒有限制一次點餐上限,而且上菜速度挺快,所以在不浪費食物的情況下盡情點餐是完全沒問題的,最後一輪的加點絕對能讓你心滿意足飽著走出店裡。
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▲小菜組合、生菜組合
韓式烤肉怎少得了生菜跟小菜,小菜有我最愛的黃豆芽、泡菜、醃漬白蘿蔔還有海帶,光是黃豆芽我就追加了四盤,烤肉吃多了轉換口味超適合。
泡菜還能搭配海鮮煎餅成為升級版。
現在菜價超高的情況下,生菜能無限續,真的給得很大方。
生菜不只適合包肉、單吃,我也習慣拿一張鋪墊在盤內,夾取肉在菜上稍微瀝個油,吃起來會更為清爽不油膩。
▲海鮮煎餅
有沒有人跟我一樣,到韓式餐廳聚餐必點海鮮煎餅。
份量很貼心的只給半片,煎餅外酥內Q,而且沒有我最怕的油耗味,吃起來意外清爽,甚至比起許多韓式小店要來得好吃,沾上特調醬汁超級涮嘴,推薦。
▲韓國大醬湯
「OKAY 韓國烤肉」提供的湯鍋選項有泡菜辣湯、海鮮豆腐湯、韓式部隊鍋及韓國大醬湯四種。
大醬湯就是韓國味噌湯,相較起一般喝到的味噌湯更為濃郁且帶有些微辣度,裡頭有豆腐、洋蔥、櫛瓜等食材,在瘋狂吃肉後喝上一碗熱湯,倒是覺得挺不賴的。
▲辣炒年糕
以吃到飽來看,辣炒年糕給的份量恰好,裹滿甜辣的醬汁,軟糯好入口。
▲石鍋拌飯
主食有兩種,石鍋拌飯跟炸醬麵,雖然很想全制霸,但無奈只有兩人前往用餐,幾經掙扎選了比較花俏的石鍋拌飯。
必須說,這的石鍋拌飯拿到韓式餐廳單獨販售是完全沒問題,用料絲毫不馬乎,各式配菜、肉片鋪得滿滿,上頭還有必備的半熟蛋。
多放個幾分鐘,下頭的鍋巴更是迷人,唯一的缺點就是份量太多了,忍不住多吃幾口,烤肉就吃不太下,建議兩三人以上點選分食。
▲韓式炸雞(原味/洋釀/蜂蜜/半半)
韓式炸雞的熱潮,從林立的韓式炸雞專賣店就略知一二,但往往嘴饞的時候會想什麼口味都嚐看看,但又覺得份量太多。而在「OKAY 韓國烤肉」你可以原味、洋釀、蜂蜜口味吃到飽,還可以點半半,一種口味一隻很剛好。
更讚的是,這裡的炸雞是現炸,一咬下超燙超多汁,外皮酥脆內裡軟嫩,相較起來我更喜歡洋釀口味,甜辣口味很過癮,忍不住又再點了一份。
▲原味豬五花肉
「OKAY 韓國烤肉」的重頭戲當然是烤肉,我建議從口味最清淡的原味豬五花點起,肉片數量會依人數提供,如果不夠都還可以加點。
除了豬五花之外,一旁的杏鮑菇也毫不遜色,多汁的軟中帶脆是隱藏角色,推薦加點。
肥瘦相間的豬五花在鐵盤上吱吱作響,煎至雙面金黃後就可以剪成好入口的條狀,口感是酥感跟肉感兼具,單吃也沒有腥味。
當然包進生菜是必須的,吃到飽就是不用小心翼翼的只挾一塊肉,一口氣挾上好幾塊也不會心疼。還可以再依自己喜好包入蒜片、青辣椒片、泡菜,以及韓式沾醬,客製化程度極高,再一大口咬下超滿足超幸福。
▲銅盤牛肉
銅盤有牛肉、豬肉跟魷魚可以選,但魷魚只有假日時間才提供。
牛肉是以牛五花跟牛燒肉片搭配,都有事先使用醬汁醃漬過,是大眾度接受度高的偏甜口味。
銅盤導熱很快,所以稍微翻炒肉片很快就熟了,肉汁和油脂會流下至高湯,強烈建議加點高麗菜,在熬煮下又軟又甜。
話說回來,牛肉片的肉質軟嫩中帶筋的Q度,很好入口,而且是真的肉片,不是濫竽充數的碎肉末,愛吃肉的人絕對會超級滿足,這樣的品質跟爽度吃到飽CP值真的極高。
▲春川辣炒雞
儘管經過前面的兩款烤肉、石鍋拌飯、炸雞、年糕、煎餅,我們兩人已經飽到不行,但看到春川辣炒雞不點說不過去。
最後一種烤肉我覺得很適合選春川辣炒雞,因為口味最重,而且等待至雞肉全熟的時間大概需要十來分鐘,可以趁機休息一下回復戰力。
帶皮雞腿肉十分軟嫩,辣醬會滲進去肉裡,是過癮但又不會飆汗難受的辣度,口味同樣鹹中帶甜。而這道我強烈建議加洋蔥,不僅解膩又能兼顧均衡。
這一整餐吃下來,「OKAY 韓國烤肉」餐點的表現完全高於它的價格,下次再訪想要湊個四人菜單全制霸,再來個加價啤酒喝到飽也不過份吧!
【本篇為與OKAY 韓國烤肉合作文章】
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地址:台北市中山區南京東路一段34號2樓
電話:02-2567-2545
營業時間:12:00-14:30、17:30-22:00
※備註:酌收10%清潔費 / 用餐限時100分鐘,最後20分鐘無法加點 / 若有浪費食材狀況,每人酌收$100食材費
(用餐日期:2024/10)
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