「BLU JAM CAFE」對於住在洛杉磯的人來說，我想應該毫不陌生，連續兩年被評為洛杉磯最棒早餐，不論平日假日排隊人潮都是滿滿滿。
以大份量、高蛋白、新鮮食材著稱，也有提供素食及無麩質餐點，獲得廣大歡迎，而這股旋風在2016年吹進了日本時尚聖地代官山，人氣依舊不減。
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「BLU JAM CAFE Daikanyama」位於代官山車站步行約一分鐘，是在「モンシェリー代官山」的地下二樓，並不是獨立的一樓店面，不遠處有著被票選全球最美書店之一殊榮的「代官山蔦屋書店」。
一走到地下二樓，映入眼簾的就是充滿美式風格的「BLU JAM CAFE Daikanyama」，以木桌鐵椅搭配紅磚牆，店內接近八成都是美國客人，而每個店員英文也是嚇嚇叫的好。
雖然位置不是太顯眼，但因為他的名氣，大約早上十一點店內就滿滿客人，場景氛圍跟英文聊天聲，真的好似到了美國一樣。
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▲LATTE 600円（含稅）
拿鐵表現普通，並無太特別之處所以不加贅述。
▲SALMON SCRAMBLE 1450円（含稅）
Scramble就是炒蛋的意思，混合著鮭魚、馬鈴薯、番茄，上面淋上些酸奶，一旁配上兩片吐司，分量感十足。
不得不說吐司比炒蛋更令我來得驚豔，即使不抹附上的草莓果醬，仍然香氣十足且口感香酥。
炒蛋部分，口味的確不錯，但由於分量實在太多，吃到一半會覺得口味單一有點膩，建議多人點類型不同的餐點，一起分享轉換口味會比較適合些。
▲MORNING HASH 1450円（含稅）
這道跟Scramble作法差不多，比較大的差異是食材的不同，一樣是以蛋和馬鈴薯為主，肉類換成了火腿，蔬菜則是從番茄變成菠菜。
雖說食材不同，但老實講真的吃起來沒有太大差異，而且味道偏鹹，鹹度也不均，有一口吃到整陀鹽，亂可怕的。
這道油膩度應該也是今日之冠，又鹹又油真的吃到最後會呈現放空狀態。
▲BLU JAM EGGS BENEDICT（norwegian） 1550円（含稅）
而我最愛的Benedict是一定要點的啦！那半熟蛋配上濃稠的荷蘭醬及酸奶，還有帶點顆粒口感的英式瑪芬堡，真的是令人難以抵擋。
這次我選的是鮭魚口味，除了兩個Benedict外，有還近半盤的炒馬鈴薯塊，雖然我本身滿愛吃馬鈴薯，但這一餐的份量真的是令我有點懼怕。
整體來說口味不錯，不過如同上兩道一樣，吃到一半就會很膩。
雖然懂得「BLU JAM CAFE」的高人氣原因，份量多、營養均衡、服務好，但也了解到挑選餐廳時，也要將自己的飲食習慣跟口味納入考量。
像我平常習慣少油少鹽少糖，吃的分量也不多，「BLU JAM CAFE」對我來說就太負擔了些。不過如果你是愛好能飽餐一頓的大份量早午餐，我想「BLU JAM CAFE」不會讓你失望的！
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BLU JAM CAFE Daikanyama
地址：東京都渋谷區代官山町20-20 モンシェリー代官山 B2-2
電話：03-6455-1446
營業時間：08:00-21:00（周二公休）
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