花生營養價值高,被稱為素中之葷,不僅素食者可吃,其高蛋白質對於健身的人來說,更是不可或缺的夥伴,花生湯、花生醬、花生酥等等等,各種製品都讓人愛不釋手。
而在晴光市場內藏身了一間滿滿花生的創意甜品,其濃郁的香氣跟口味會讓人忍不住一口接一口。
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「大象吸花生」位於晴光市場內,位置稍微偏僻了些,一旁就是著名的港式甜品「双妹嘜養生甜品」。裝潢以橘色為主十分顯眼,LOGO和店名相呼應,是一隻非常可愛的大象。
開幕至今約三個多月的時間,就受到新聞台的採訪,針對營養且真材實料的創新花生飲品作推廣及介紹。
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▲大象吸花生2號 $65
「大象吸花生」只有販售五種花生相關甜品,主要是以牛奶、花生仁、花生湯、花生圓及西米露作搭配,甜度無法調整,大概約一般飲料微糖至半糖,不能喝牛奶可以換成豆漿。
花生已熬成濃郁花生湯,加上綿密花生顆粒,以及Q彈的花生圓,是花生控完全無法抵擋的飲料,喝起來滿有飽足感,花生香氣十足,稍可惜的是花生圓比較吃不出來特色。
▲大象吸芋頭1號 $50
繼花生之後,「大象吸花生」又增加了紅豆及芋頭系列,身為芋頭控的我,完全無法抵擋。
芋頭1號是芋泥+牛奶+西米露,其濃郁程度是差點連吸管都吸不起來,甜度一樣是無法調整,約是半糖左右,非螞蟻人的我也能接受。
扎扎實實的真材實料,一杯$50完勝其它連鎖店芋頭手搖飲,當下午茶絕對超滿足,還具有飽足感。
▲大象吸紅豆1號 $50
平常都是喝紅豆湯居多,但這種紅豆飲品我倒是第一次嘗試。
果不其然,和芋頭還有花生一樣濃郁、一樣真材實料,沒有另外加水稀釋,每一口都喝得到所有食材,而且混合得十分融洽。
「大象吸花生」是我大台北地區最愛的飲品店沒有之一,紅豆、花生、芋頭系列完全沒雷,喝過真的會上癮,有興趣不妨可來嚐鮮看看囉!
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大象吸花生 Elepeanut.8 / FB
地址:台北市中山區農安街2巷18-23號(晴光市場)
電話:02-2595-1708
營業時間:11:00-21:30
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