某天和多年不久的大學朋友聚會，在討論餐廳時，他一直激推這間「風來坊串串」，剛好也是我很喜歡的居酒屋類型，加上交通方便，所以立馬定案，查了一下，這間「風來坊串串」可是大有來頭！
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「風來坊串串」位於人車眾多的民權東路巷弄中，離捷運中山國小及民權西路約十分鐘腳程。
風來坊起源於名古屋，是手羽先唐揚的始祖，而手羽先就是平常我們所說的炸雞翅，也是這間必吃的料理之一！而這間「風來坊串串」是台灣首家分店。
店內分為吧檯及座位區，這次特別選定了吧檯區，能夠清楚看到師傅認真且細心的料理，而師傅口中說著流利的日文，不曉得是不是特別跨海來台料理的日本廚師。
店內牆上吊掛了充滿日本風情的布飾，整齊一致的布置，配上整潔的環境，非常具有日本人的精神。
桌上有附醬料盤，從左到右分別是醬油、水果醋、番茄醬、黃芥末及檸檬，以供沾取炸串使用。
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▲蔬菜 $30
蔬菜是免費提供，還可以續加，不得不說真的是新鮮到不行，連我平常不太愛的紅蘿蔔跟小黃瓜都超級鮮甜，非常清爽解膩！（2019年造訪單點蔬菜$30）
▲雞肉串（鹽燒） $120/兩串
▲雞肉串（醬燒） $120/兩串
▲雞肉串（柚子胡椒） $120/兩串
完全找不出缺點挑剔的一道，三種調味都非常美味，硬要的話我最喜歡鹽燒，撒上些許鹽巴的雞皮，焦香酥脆，肉質整個雞汁大爆發，鮮嫩多汁超級美味~很想大叫：老闆再給我個五串！
▲炸翅小腿（秘傳醬汁） $130/五本
▲炸雞翅（秘傳醬汁） $80/三本
這兩道除了部位不同之外，調味都是一樣的，甜鹹的獨門醬汁，骨肉分離的雞肉，帶點焦香的雞皮，完全讓人吮指回味，要我吃個五十支也是沒問題的啊！
▲炸雞翅（咖哩） $80/三本
咖哩粉獨到的辛香滋味跟雞翅很搭，更添加了一些南洋風情。
▲蘆筍 $50
▲干貝唇 $40
筍直接是一整大支油炸，上面佐上一些美乃滋，吃起來鮮嫩爽口不油膩。
干貝唇雖然小小一個，但一咬下，干貝的甜味及鮮味噴發，麵衣細緻絲毫不影響口感。
▲葡萄 $30
這道炸葡萄讓我猶豫很久，但看到主廚推薦還是點了下去。
外觀看起來很像棒棒糖，吃進嘴裡有一種清新的香氣，但甜度並不是太高，口感及味道都十分奇特，建議可以嘗鮮看看，不過個人是不太喜歡啦哈哈。
▲牛小排 $280
看那微微反光玫瑰色澤的牛肉，光是視覺就是一大享受，入口後的軟嫩口感更是沒話說，配上一點洋蔥及一旁的玫瑰鹽，簡單的調味更能顯現出牛肉的新鮮。
▲雞肉丸子（醬燒） $160/兩串
扎實的雞肉丸子，一樣是用特製醬汁做調味，搭配上一旁的蘿蔔泥佐鵪鶉蛋，滋味更是清爽，但個人還是比較偏愛手羽先多一些，能夠直接吃到雞肉最原始的鮮嫩肉質。（2019年造訪蘿蔔泥佐鵪鶉蛋改為雞蛋黃）
▲炸雞軟骨 $150
不得不說，他們家的雞軟骨是我吃過數一數二好吃的！大小剛好可以一口一個，油瀝的夠乾夠爽脆，調味更是鹹香卻又不搶走的風采，搭配上軟骨本身的口感，再加上一杯啤酒，天啊~根本是人生中的一大享受！
▲生啤 $100（小） $130（大）
▲SAPPORO $150/支
【飲酒過量，有害健康】
在這絕對少不了的就是酒了！每道料理都是超棒的下酒菜！
▲甜點
最後店家會附上免費的甜點，是芒果豆漿奶酪！吃起來甜度不高，有著黃豆的香氣，連最後的甜點都那麼完美。（2019年造訪無甜點）
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風來坊串串晴店 / FB
地址：台北市中山區民權東路一段7巷18號
營業時間：17:30-23:30（周二公休，週五週六至23:59）
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