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【時間】30分
【材料】2人份
1. 去骨雞腿 2隻 ※切塊
2. 苦瓜 1/2條 ※去囊切塊
3. 黑豆豉 1匙
4. 米酒 少許
5. 醬油 1/3碗
6. 水 適量
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【做法】
▲STEP1:將雞腿塊放入內鍋,苦瓜塊置於上面,加入黑豆豉,料酒,醬油,最後加入水淹至快到食物表面。
▲STEP2:外鍋加入400cc水,按下開關等待開關跳起後,將苦瓜和雞腿塊裝盤即可。
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【成品】
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