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【時間】50分（含醃製、烘烤）
【材料】2人份
1. 鮭魚 1片
2. 蛋 4顆
3. 牛奶 50克
4. 帕馬森起司 20克
5. 花椰菜 4小朵
6. 小番茄 3顆 ※對切
7. 鹽 1小匙
8.（鮭魚醃料）鹽1/4小匙
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【做法】
▲STEP1：將鮭魚以廚房紙巾擦拭表面水份，並以醃料醃製10分鐘。
▲STEP2：將蛋、牛奶、起司、鹽混合，倒入器皿中，加入鮭魚、花椰菜及小番茄。
▲STEP3：以200度烘烤25分鐘即完成。
【成品】
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