由於前些日子忙碌,整理起照片發現這間「花生俱樂部Peanut Club」已是去年年底造訪,再拖下去就要以年為單位了,只好速速提起筆紀錄。
一走進「花生俱樂部Peanut Club」並不會覺得這裡是一間餐酒館,反而是咖啡廳或家庭料理般的輕鬆愜意,不過也沒錯,下午時間這裡是「花生咖啡部」,六點後才會變身。
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「花生俱樂部Peanut Club」就位於餐酒館與咖啡廳皆競爭激烈的東區一帶,2018年開業至今四年的時間,經歷過疫情也挺過來了。
我挺喜歡他們家的門面,沒有多數餐酒館、酒吧的神秘感和距離感,取而代之的是玩心與童趣,而這也跟「花生俱樂部Peanut Club」的命名有關。
美國經典漫畫《PEANUT》所呈現的通俗、天馬行空、甚至是在屢經挫敗的生活中仍抱持希望的樂觀與釋然,都是「花生俱樂部Peanut Club」想要呈現給大家的空間跟感受。
「花生俱樂部Peanut Club」的空間有點樓中樓的概念,會先經過高腳椅座位區,才會沿著小樓梯踏上第二層的空間。
牆面多漆以暖白色,再以植栽、畫作點綴裝飾,很有生活感,像是到朋友家中作客般。並沒有太刻意妝點打扮,自然且真誠。
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軟綿綿馬鈴薯烘蛋 280
馬鈴薯烘蛋可以說是「花生俱樂部Peanut Club」十分受歡迎的一道餐點。
澎鬆的馬鈴薯烘蛋上方式魚子醬、風乾番茄以及日式美乃滋,增添許多風味。
這個烘蛋的口感和我想像中有點不太相同,因為馬鈴薯是切成丁,且保有些脆口感,中和了烘蛋很容易產生的油感,反而變身成清爽的下酒小食。
手工馬鈴薯麵疙瘩炒鮮蝦 320
一般麵疙瘩烹調方式多為水煮或煎,但炸麵疙瘩我倒是第一次吃到,十分新奇。
上桌後,店員還會直接桌邊削上起司,在感官上加分不少。
手工麵疙瘩吃得出來馬鈴薯偏多,是鬆軟帶有香氣,而非常少見的麵粉感,炸的乾爽香酥,多層口感增添風味,像是零食般極好入口。
鮮蝦部分也是大隻且彈脆,相較於重口味的搭酒炸物,我更喜歡這種細緻的餐點。
只是「花生俱樂部Peanut Club」的餐點份量似乎也有考慮到佐酒用,所以僅能解解嘴饞,不太能到吃飽的程度。
松露燉飯嫩煎牛排 520
由於這次是來吃正餐的,前兩道吃的稍嫌不過癮,直到松露燉飯才補到滿滿的蛋白質。
牛肉煎的熟度不錯,約五至七分熟,是我最喜歡的。
肉質軟嫩多汁,如果要雞蛋挑骨頭,就是肉味稍嫌不足些,但若肉味太重可能會和同樣搶眼的松露打架。
最讓我驚豔的是一旁的蒜片,竟能讓不愛蒜頭的我,能一口接一口配牛排吃下,既乾又脆像是零食一般。
燉飯以餐酒館來說是有水準的,米芯帶硬度,松露和奶香融合的很好,不會過膩,也不會淪為水味。
焦糖海鹽磅蛋糕x小島 180
這道甜點出於「小島甜點工作室」之手,磅蛋糕本身即添加了自製焦糖醬、香草以及肉桂,扎實且濕潤。
但最得我心的,是上方的焦糖醬跟一旁的奶油,焦糖醬甜中帶苦,堅果碎增添了香氣與口感;而這鮮奶油濃郁的質地同樣迷人。
東方蜜美人 280
由於當天造訪時是聖誕節,所以酒單只有限定幾款可選,不過還好,有我愛的茶酒就夠了。
正如其名,茶是選用東方美人茶,基底應是使用萊姆酒,沒有使用過多額外的食材,很是單純。
正也因為單純,所以在細節上更是不得馬乎,不然容易顯得平凡單調,或是茶與酒間比例失衡。對我來說,茶酒不是要泡到又苦又澀,讓人喝得出來有茶才是茶酒,反而茶香才是最吸引我的一點。
「花生俱樂部Peanut Club」這杯茶香淡雅細緻,一入口酒感不強烈,但後勁卻是不容小覷,質感又優雅的一杯茶酒,可惜未在常態酒單上。
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地址:台北市大安區大安路一段19巷16號
電話: 02-2775-2525
營業時間:週日至週四18:00-02:00;週五週六18:00-03:00(週一公休)
※備註:提供wifi / 平日低消300;假日低消500 / 酌收10%服務費
(用餐日期:2022/12)
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