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花蓮有著好山好水,是許多國內外的遊客都愛前往的城市,隨著人潮的湧入,不少有特色又美味的餐廳坐落於此,競爭力可說是越來越強。

這間「OH LA LA 法式薄餅 · 家常菜」是由高顏值的法國老闆所開設,可見不論是燉鍋料理或是法式薄餅都非常道地,而店面內部也十分舒適溫馨,一開店就造成一股熱潮。

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「OH LA LA 法式薄餅 · 家常菜」位於花蓮火車站前站步行約七分鐘,門面有種簡約清新感,很難讓人不去注意。

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室內裝潢布置走法式鄉村風,簡約的擺設加上植栽綠意點綴,不僅能扼殺許多底片,整體也非常悠閒舒適,是我很喜歡的風格,不論是情侶約會或是朋友聚會都很適合。

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▲番茄辣燉雞腿 $290

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一份套餐有附麵包、濃湯、時蔬跟白飯,看似很多,但實際上大概就都分量不多,所以大概就是可以吃飽的一人份,以木托盤擺放更顯得有溫馨的鄉村感

番茄濃湯喝起來很溫醇,麵包就是一般的切片麵包,比較令我驚豔的是白飯煮的粒粒分明,很對我的胃

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主角雞腿是以去骨雞腿以紅椒粉醃漬,再以番茄做燉煮,口味比想像中清淡,主要是番茄食材本身的味道,辣度也不高。

雞腿肉質部分不到軟嫩,但還算好咀嚼入口,另外還有一些馬鈴薯及紅蘿蔔等配料,是道男女老少接受度很高的鹹食。

▲焦糖巧克力&花生粒甜薄餅 $120

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有別於一般吃到較為薄脆的可麗餅,薄餅是帶有濕潤的軟嫩口感,有點像偏厚的蛋皮,喜好就因人而異。

上頭淋上店家自製的海鹽焦糖醬,鹹鹹甜甜的不至於太膩口,自種的花生碎粒更是增添了口感,整體和諧又能滿足想吃甜點的口腹之慾。

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OH LA LA 法式薄餅 · 家常菜 / FB

地址:花蓮縣花蓮市中山路611號

電話:03-831-1713

營業時間:11:00-21:00(周二周三公休)


 

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