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最近工作轉職的忙碌,讓好好放鬆吃頓早餐變成一件有點奢侈的事,而這份奢侈,現在只能留到無限美好的假日時光。

「餓店蒸氣吐司」是「餓店碳烤吐司」的全新型態早午餐店,縱使三重這的早午餐選擇不算少,但「餓店蒸氣吐司」仍憑藉著用料實在及嚴選食材,擁有不少死忠顧客。

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「餓店蒸氣吐司」位於捷運台北橋站約三分鐘腳程,同條街上也有很受歡迎的早午餐「豐滿總匯三明治」。

店家的低消是一杯飲品或套餐,如果單點一份吐司或是蛋餅是達不到標準的,在網路評論上看到一些消費爭議,所以在前往用餐前一定要特別注意,可避免不必要的誤會。

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店內的布置感覺是特別為了愛拍照的網美做打造,淡薰衣草紫的油漆,配上同色系的馬賽克磚,著實充滿了少女的浪漫氛圍。

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▲雙倍起司肉蛋 $70

厚切豬排/雙倍起司/蛋/兩片吐司

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這傾巢而出的黃色汁液,都快分不清楚是起司還是蛋黃。麵包是使用切邊吐司,由於是使用蒸氣烤箱,所以吃起來豪不乾硬,反而保有它的柔軟。

裡面的豬肉是店家自己醃漬,非使用重組肉,吃起來是很真實的豬肉,不柴很多汁,調味也做得剛剛好。重頭戲半熟蛋跟起司就不用我多描述了,是超罪惡的美味。

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整體吃起來不管是口感跟口味都很和諧,不會有各種食材都是分開的感受,店家還有提供手套作取用,讓你不會吃完整個手髒兮兮。

▲鳳梨的蜜蜜 $110

養樂多/鳳梨/檸檬

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「餓店蒸氣吐司」的果汁,也是不亞於吐司的人氣打卡餐點。

酸甜的鳳梨搭配清香的檸檬,再以養樂多作為甜度來源,不額外再添加果糖,但甜度對我來說已經算是緊繃。由於是現打果汁,新鮮度喝得出來,而且刻意保留鳳梨的纖維感,口感更為豐富些。

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餓店蒸氣吐司 / FB

地址:新北市三重區大榮街54號

電話:02-8988-2966

營業時間:8:00-14:30(週二至週四公休)

※備註:低消每人一杯飲品

(用餐日期:2022/8)


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