「歐家莊雞/魯肉飯」是我在三重最喜歡的麵店之一,除了餐點美味是必要之外,店家的服務態度又很親切,絲毫不受人氣所影響。
每當我晚餐時間沒有正餐靈感時,往往會走進「歐家莊雞/魯肉飯」點上一碗滷肉飯配綜合湯,或是綜合麵配燙青菜,簡單滿足我的五臟廟。
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「歐家莊雞/魯肉飯」坐落於捷運台北橋站對面的路口,是一間不太起眼的小攤販,但無論外帶或是內用的人潮卻是絡繹不絕。
內用坐位就稍嫌陽春些,但由於半小時內就能用餐完所以無傷大雅。
而我最喜歡「歐家莊雞/魯肉飯」的一點,就是親切且客氣的服務態度,任何的疑問及需求都會不厭其煩地回答,當然口味也是很有家的味道。
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早上跟中午過後是不同經營者,聽說口味也有差異,但我自己是只有吃過下午場,所以無從做比較,而中午過後就沒有販售油飯,想吃油飯的人就必須十二點前前往。
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什錦麵 70+滷蛋 10
什錦麵裡的料有赤肉、豬腸及豬肝,每個材料都處理得十分洽當,赤肉帶些肥肉部分,有口感卻不柴;豬腸清理的乾淨,軟嫩有嚼勁;豬肝更是我最愛的爽脆口感,可見用料非常新鮮。
湯頭部分有麻油香氣,還有些油蔥、韭菜及豆芽,喝起來清淡且清爽,喝完也不會覺得口乾舌燥。
主食則可以選擇粄條、米粉、冬粉、意麵、油麵等,一份吃起來十分有飽足感,加上一顆以滷汁滷製的滷蛋更是完美組合。
燙青菜 30
我特別喜歡「歐家莊雞/魯肉飯」燙青菜的原因,是不以死鹹的醬油膏調味,取而代之的是蒜頭醬汁,當然味道是更為自然且清淡。
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歐家莊雞/魯肉飯 / FB
地址:新北市三重區文化北路1-1號
電話:02-2972-7566
營業時間:週一至週五12:00-20:00;週六12:00-17:00(周日公休)
※備註:早上中午晚間販售餐點不完全相同
(用餐日期:2022/5)
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