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說到港式點心,我最愛的就是菠蘿油了,微甜又香酥的菠蘿包,中間再夾上半融化的奶油,這絕妙又邪惡的滋味,真是讓人魂牽夢縈。

在科技大樓站的巷弄中,藏身一家特製現烤麵包的港式小店,不僅可以吃到菠蘿油,還能嚐到豬扒包、絲襪奶茶等地道下午茶小點。

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「願有記」位於捷運科技大樓站約六分鐘腳程巷弄中,這一帶餐廳不少,各種類型都有,一旁就是台大校區,所以一到用餐時間,巷弄都會被上班族和學生擠得水洩不通。

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店裡以木製的裝潢為主,呈現一種溫馨的氛圍,櫃檯上有一個小櫃子擺放著豬仔包和菠蘿包,點餐後師傅會再拿去回烤加熱,上桌時就是熱騰騰的新鮮麵包。

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店內座位數不多,但翻桌率算快,一旁就是半開放式的廚房,可以看到師傅製作餐點的過程。

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▲菠蘿雞腿扒包 $90

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看的出來雞腿扒比菠蘿包本身還要大上許多,雖然一個要價近百元,但想想連鎖速食店的價位也差不多,荷包就釋懷不少。

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雞腿本身肉質軟嫩多汁,由於已經去骨,所以看到的一整大塊都是可以食用的,裹粉香酥不油膩,不會炸物令人不適的油耗味。菠蘿包本身剛烤出來熱騰騰,菠蘿香酥麵包鬆軟,夾著爽度十足的雞腿扒,真的是一道超罪惡的美食。

▲鹹檸七 $60

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說到港式飲品,我的最愛不是絲襪奶茶,而是清爽的鹹檸七,醃漬過的鹹檸檬配上氣泡感十足的七喜,在炎夏根本超級消暑又爽快。

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願有記(台大店)/ FB

地址:台北市大安區復興南路二段340巷7號

電話:02-8732-8282

營業時間:11:30-20:30(周日公休)


 

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