《想把餘生的溫柔都給你》是我很喜歡的一本不朽的書,。
餘生,看似簡單、看似輕柔,但卻實質沈重,無論青春、無論時間,總是沒有再來一次的可能。
餘生,既漫長、又短暫,當你想緊緊抓住,他卻稍縱即逝;反當你想漫漫度過,所有靜心體會的事物,都會印象的無比深刻。
而「餘生漫漫|輕食空間」這店名,符合這一種文青、有被歲月淬練過的痕跡。
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「餘生漫漫|輕食空間」從捷運松江南京站走來大概五分鐘腳程,隱身於大樓林立的巷弄間,老宅似乎就是需要點靜謐,需要些神秘感,才能將其溫柔的、有歷史的感覺加以呈現。
前身是一對老夫妻所開的雜貨店,年邁老闆和朋友與樓上一同承租下來,打造出提供輕食的咖啡廳,以及方便自由工作者使用的共享空間。
沿著一旁的樓梯走上去,就是提供多種辦公類型的共享空間,目前已有些新創團隊及公司進駐。
總共四層樓的空間,有提供多種用途,還可開放商業借址登記,有興趣的可以到工作樂|共想空間網站晃晃。
一樓咖啡廳主要分為三個空間,分別為個人座、沙發區以及懶骨頭區,可以隨自己喜好選擇位置,自在的漫漫度過光陰。
而最裡面還有一個長桌包廂空間,如果有需要可以跟店家詢問租借。
「餘生漫漫|輕食空間」不時也有提供預約制的深夜限定菜單,除了販售原菜單沒有列出的餐點品項外,還有提供酒精飲品,享受以酒會友的歡快。
「餘生漫漫|輕食空間」最吸引我的,莫過於耗費三年打造出的空間,保留老宅該有的面貌,並賦予他新的靈魂。
紅磚牆、磨石子地,並以竹青色的皮椅、懷舊的木板凳當作座位,我最喜歡的,則是以斑駁花窗框作為座位間隔,很有童年時老家的既視感。
目前一樓的咖啡廳有和畫家聯合策展,牆面上大大小小的畫作不僅豐富了白牆及紅磚牆上的色彩,也讓更多年輕、尚未完全發光發熱的創作者的作品得以被看見。
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▲風味拿鐵-黑糖 $170
這杯黑糖拿鐵很溫柔,怎麼說呢,牛奶的比例較高,咖啡和黑糖存在感低,喝起來像是牛奶帶有咖啡跟黑糖風味,清清淡淡的。
▲鍋煮奶茶 $180
鍋煮奶茶帶有約一分糖的甜度,相較於熱水泡的紅茶加上牛奶更為醇厚些,但「餘生漫漫|輕食空間」則屬清爽型,搭上一旁的杏仁米片和爆米花,就可當作一個小小下午茶品嘗。
▲餘生可頌-鮪魚蛋沙拉 $180
「餘生漫漫|輕食空間」的可頌是使用「MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店」的可頌,旁邊還有些簡單的輕食配菜,當天是淋了胡麻醬的生菜沙拉跟蘋果丁。
加熱過的可頌口感極其酥脆,咬下的瞬間可以聽到悅耳的喀滋聲,好不爽快。可頌裡夾的是生菜還有鮪魚蛋沙拉,吃起來分外清爽不厚重,是當天最喜歡的一道餐點。
▲全日早午餐-舒肥鮭魚生菜沙拉 $260
早午餐都有附上溫沙拉,溫沙拉有杏鮑菇、甜椒以及番茄,淋上些許胡麻醬提味,是道無負擔蔬食。
醬汁有優格醬還有油醋醬可供選擇,沙拉部分很新鮮爽脆,舒肥鮭魚有種半熟煙燻感,肥厚油脂為平凡的生菜增添不少風味。
但由於沒有澱粉主食,如果想吃的飽,建議主餐選不要是生菜沙拉的,會比較有飽足感些。
▲阿祥ㄟ島灰-綜合 $65
以紅豆跟綠豆烘托出豆花的質樸感,沒有其他花招百變的新奇配料。至於阿祥,則是老闆娘的父親,這豆花是他自製的。
糖水甜度低,豆類保有顆粒感,手作豆花則是我很愛的綿密感,如果不想吃太多,作為解饞的下午茶倒是挺合適。
【本篇為與餘生漫漫|輕食空間合作文章】
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地址:台北市中山區松江路64巷10-2號
電話:02-6604-0699#520
營業時間:周一至周六10:00-18:00(周日公休)
※備註:無服務費 / 提供插座 / 無線wifi / 尖峰時段限時90分鐘
(用餐日期:2021/9)
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