台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

最近掀起一股焦糖布丁熱潮,原本就熱愛吃布丁的我,趁機筆記了許多店家,而第一家選擇了今年九月才開幕的「彼儂甜點」。

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台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

「彼儂甜點」的位置真的很隱密,我從行天宮站走去,五分鐘的路程被我走到快十五分鐘,隱身在住宅區內,也沒有明顯的招牌。

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

這個木門似乎已年代久遠,轉開時還很怕手把掉下來,十分具有年代感。

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

店內裝潢是以水泥地板搭配木桌椅,絲毫沒有水泥帶給人冷冰冰的感受,反而簡單又典雅。

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

店裡有附檸檬水可以自行取用。

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台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

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台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

▲經典香草焦糖布丁 $130

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

焦糖布丁最吸引我的,就是那柔滑細緻的口感,還有絕妙的甜味搭配焦糖的微苦,「彼儂甜點」完全達到我喜愛的所有條件,再加上一旁酸甜的水果及帶有酒味的鮮奶油,口味豐富卻不互相衝突,整體很清爽不甜膩,非常喜歡。

▲鍋煮日月潭紅玉奶茶 $150

台北大安—彼儂甜點 Binôme Dessert(已搬遷)|

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鍋煮奶茶茶跟奶的比例剛好,喝起來很溫柔,甜度大概是1-2分甜,搭配上甜品非常適合,冬天來上一壺,感覺十分幸福。

這裡有著簡單的環境、簡單的餐點、簡單的氛圍,一切簡單的人、事、物,卻成就了最獨一無二的「彼儂咖啡」,雖然店裡只有少少的兩個人,卻完全能從服務及餐點中,感受出對於這間店的用心呵護,不是太過華麗的甜點,卻是能療癒人心的餐點,我想我一定會再度二訪的!

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Binôme Dessert 彼儂甜點 / FB / IG

地址:台北市中山區民權東路2段92巷8弄24號(※2024年8月搬遷至:台北市大安區和平東路三段212巷21號)

營業時間:週五至週一10:00-18:00 


 

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