防疫期間待在家的時間變多了，對我來說生活中的儀式感顯得更為重要。一早來杯手沖咖啡開啟一天，或是下午悠哉的泡杯拿鐵搭配午後小點，都是這段時間彌足珍貴的時光。
而解封後隨之而來的中秋節也增加了送禮需求，月餅之類的小糕點在現在健康意識抬頭的情況下，逐漸被其他伴手禮給取代，像是堅果類商品都是近年來十分受歡迎的選項之一。
地址：台北市大同區長安西路204號一樓
電話：0905-139-386
營業時間：12:00-20:00
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▲精品咖啡豆 ARABICA ROBUSTA CULI 綜合豆 $200
產於越南的曼特寧咖啡屬中淺焙，為搭配三種特選西部豆製成的綜合豆，苦味和酸味很平衡。採咖啡專用袋包裝，喝多少拿多少，密封袋設計可以避免咖啡豆受潮。
除了購買原豆可自行研磨之外，店家也有提供代研磨服務，有細/中/粗三種研磨顆粒供選擇，我習慣以濾紙手沖，所以中研磨的細度最為合適。
購買袋裝咖啡豆對我來說，既經濟實惠又能依自己喜愛的濃淡度做調整。
我的習慣是一杯馬克杯約使用20克咖啡豆，一包約可泡12杯，等於一杯是20元左右價格，比起市售黑咖啡來得便宜，而且品質又有保證。
富巧克力及杏仁香氣的精品咖啡，無論單喝或是加鮮奶製成拿鐵都很適合。
一早來杯咖啡提神，或是在慵懶的假日午後搭配甜點，中和口中甜蜜滋味，對我來都是現在煩悶防疫生活中的一大享受。
▲嚴選特大腰果（薄鹽） $250
腰果是採脫氧技術真空包裝，從越南直送台灣，不會因為途中濕氣而影響口感，店家也很貼心的附上密封袋，開封後就可以保存在裡面。
如果有送禮需求，店家也有提供禮盒包裝，充滿喜氣的紅黃包裝十分體面。
從外觀很明顯就能看得出來腰果的塊頭很大，而且是飽滿的整顆帶皮。
採高規格W180超大尺寸，低溫烘焙完整保留食材本身的營養價值，無添加人工化學物，作為下午茶的解饞零嘴很適合，更不用說搭上茶飲或是咖啡了。
當然要入菜也可以，加上甜椒、小黃瓜等蔬菜以及雞腿塊，不到五分鐘時間就完成營養均衡且色彩繽紛的腰果雞丁。
而我最愛的吃法，莫過於在炎熱的夏天配上一瓶啤酒，作為餐後的小點，微鹹的爽脆滋味真的讓人忍不住一口接一口。
腰果主要含有不飽和脂肪酸、多種礦物質及維生素，適量攝取不僅能養顏美容，也能預防骨質酥鬆及心血管等疾病。
每天建議吃個10到15顆，但我絕不會承認我不到一周就快把一整包給吃完了。
【本篇為與Kayao合作文章】
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// 美食｜台北 (27)