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找了一個好天氣的周末,驅車南下到新竹走走,遠離了台北城市,到了新竹「綠世界生態農場」看看花草小動物,在曬了四小時的艷陽之後,就選擇就近的北埔老街用餐歇息。

北埔老街在清朝時是北埔最繁榮的商業中心,古蹟密集度也是全台之冠,這裡不僅保存著歷史古蹟,也有著地道的客家美食。

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「三十九號北埔擂茶」位於北埔老街內,其相似販售擂茶的店家繁多。

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店內也是布置得古色古香,雖說不上精緻,但也有種樸實的美感,原本想要體驗的擂茶DIY,由於正餐過飽所以就放棄了,下次有機會一定要留下胃口來體驗看看。

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▲招待茶水

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雖說內用低消飲品一杯,但店家仍會附上茶水。

▲冰鎮擂茶 $70

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擂茶本身製成冰沙,上頭米香增添口感跟香氣,整體香氣濃郁、甜度適中,其中帶點會回甘的苦味,毫不膩口。

▲特製擂茶冰沙 $70

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這道和冰鎮擂茶品嘗不出太大差異,我能分辨出最大不同大概是承裝容器,一樣是擂茶冰沙,上頭增加了花生粒,口感又更為豐富些。

▲麻糬(小) $50

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這裡的麻糬剛好一口一個,以花生糖粉包裹,甜度比想像中低,十分有古早味,口感Q彈,搭配微苦的擂茶超級合拍。

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三十九號北埔擂茶

地址:新竹縣北埔鄉廟前街39號

電話:03-580-3157

營業時間:09:00-18:00


 

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