台北中正—公館酒釀湯圓|傳承三十年的暖心暖身好味道|台大、公

這間店是我家人帶我來的,每到公館都會造訪,所以已經吃過不下十次,這天剛好有帶上相機,就想說順便來簡單記錄一番。

--


檢視較大的地圖

台北中正—公館酒釀湯圓|傳承三十年的暖心暖身好味道|台大、公

台北中正—公館酒釀湯圓|傳承三十年的暖心暖身好味道|台大、公

店家的位置在台大對面吉野家旁的巷子內,我這個路痴都是這樣記的。

小小的一間店面,看的出來很有歷史的痕跡,雖然位置隱密,但客人仍是沒有減少過。

店家的湯圓跟酒釀都是自製的,雖然我不太敢吃酒釀,但家人每次來都一定會點上一碗酒釀湯圓,寒冷的天氣來上一碗想必會全身暖呼呼。

台北中正—公館酒釀湯圓|傳承三十年的暖心暖身好味道|台大、公

進到店裡剛好遇到老闆娘在包湯圓,不過沒戴手套也沒有遮蓋物,覺得有點怕怕的。

--

台北中正—公館酒釀湯圓|傳承三十年的暖心暖身好味道|台大、公

--

▲芝麻湯圓加紅豆湯 $80

台北中正—公館酒釀湯圓|傳承三十年的暖心暖身好味道|台大、公

一碗紅豆湯有四大顆芝麻湯圓,要價80大洋老實說不是太便宜。

台北中正—公館酒釀湯圓|傳承三十年的暖心暖身好味道|台大、公

紅豆湯紅豆滿滿,綿密又不失口感,甜度適中,配上微甜的芝麻湯圓剛剛好。

它們家的湯圓不是一咬就會爆漿的,但芝麻味非常香濃,又不會過甜,吃過就不會想吃市面販售的品牌湯圓了。

不過不知道為什麼,覺得湯圓外皮有鮮肉的味道,不曉得是不是在包餡時口味有稍微混到了。

--

公館還有另外一間「台一牛奶大王」我也很喜歡,但台一的口味偏甜,到後來就只會去吃冰,熱甜品的部分我還是偏愛這間「公館酒釀湯圓」。

就是有一種說不上來的懷舊味道,很像小時候奶奶在廚房裡煮紅豆湯的味道,稱不上最好喝,但卻讓人念念不忘。

--

公館酒釀湯圓(大學口湯圓)

地址:台北市中正區羅斯福路四段12巷

電話:02-2365-6718

營業時間: 不確定


 

【延伸閱讀】

台北大安—雲香亭|自創閃麵獨樹一格 緬甸風味清爽開胃|公館、台大

台北大安—韓庭州韓國料理|莘莘學子的家常韓式料理選擇|公館、台大、溫州街

台北大安—臺一牛奶大王|營業超過一甲子的冰品甜湯專賣店|公館站、台電大樓站、台大、新生南路

台北大安—稻咖哩|叉燒、墨魚汁與咖哩的巧妙邂逅|台大、溫州街、台電大樓站、公館站

台北中正—赤神日式豬排|高CP值美味豬排 逛街後用餐的好選擇|公館、台大、三總汀洲

台北中正—人性甜點|泡芙控請進 酥脆外殼內是一整杯濃縮珍奶|公館、台大、三總汀洲

台北大安—牛洞食堂|牛丼共存經典創新 餵飽上班族和學生一個十年|台電大樓、公館、三總汀州、台大

台北大安—川味張媽媽牛肉麵|要價不斐的川味牛肉麵|古亭站、師大

台北中正—順園小館|意猶未盡的麵食館 酸菜白肉鍋誠意滿滿|公館站、臺灣大學

台北中正—黃媽媽家常麵|家常的不只是餐點 還有濃濃的人情味|臺大醫院、台大醫學院

台北中正—NUKI Coffee|在老宅吃一頓暖心家常菜|古亭站、金門街

台北中正—生活在他方 elsewhere cafe|屬於大人的繪本他方|中正紀念堂

台北中正—幸福村潤餅|小小一捲大大滿足的公館小吃|台大、公館站


arrow
arrow

    小班 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()