SHINYBAN's Life

Hello 我是小班

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身為一個對食物有著莫名執著、卻常常被工作壓得喘不過氣的忙碌上班族，在結束了一整天，好好吃一頓飯是我對生活的堅持。
下班後的疲憊、或是露營時在大自然中繁瑣的備料過程，有時總讓人對下廚感到心有餘而力不足。過去對於冷凍調理包，總抱持著“大概就是那樣吧”的將就心態，肉質乾柴、醬汁死鹹是常有的事。直到最近開箱了頗具名氣的生鮮電商品牌「紅杉宅料理」，他們家新品南洋咖哩系列，著實打破了我對即食料理的既定印象。有別於甜口溫潤的日式咖哩，「紅杉宅料理」這三款泰式料理包主打椰奶香氣、道地南洋辛香料與鮮嫩肉質。

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咖哩 宅配美食 料理包 冷凍食品

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如果要票選近年甜點界的頂流巨星，自帶高雅木質香氣的開心果絕對當之無愧。這股席捲甜點圈的綠色堅果風暴，身為一個對甜點有著極高精神潔癖的狂熱者，我自然是沒有缺席。
但正因為它身價不凡，市面上不少打著開心果名號的甜點，常偷工減料地使用化學香精，一入口滿是香水般的杏仁假香，總讓人敗興而歸。

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甜點推薦 蛋糕推薦 艾波索 開心果蛋糕 aposo

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痞客邦頻繁的改版與介面轉變，確實消磨了這一年來寫食記的興致。直到想起一年前在「英國生蠔海鮮小屋 British Oysters Seafood Shed」的慶生，才又有了動筆的動力。那是人生至今最驚豔的炸魚薯條，即便記錄得晚了些，也依然想為這份美味跟回憶留下些什麼。
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從 2010 年的花博展場到如今的都會綠洲，台北花博園區已成為集生態與藝術於一身的活動核心。

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圓山美食 炸魚薯條 圓山餐酒館 花博美食 花博餐酒館

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大安區▉▏INDULGE Bistro (實驗創新餐酒館)*米其林餐盤推薦、Chou Chou（已歇業）*米其林餐盤推薦、AJ grill、ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館、ABV 美式餐酒館、Pizza Persé 傳統式義大利披薩專賣店、Ombré、Fourplay Cuisine、Fourplay 2.0、Fairy Taipei、dé PLACE 德普雷斯、WILD DONKEY 野驢小餐館、花酒蔵 餐酒館、月之意大利餐廳Luna d'Italia、Closet Restaurant & Bar、DOMANI義式餐廳、Intention、奧古斯托 AGUSTOCHEF、Plan B 歐陸街頭市集小酒館、Le Kief 菱玖洋服、花生俱樂部Peanut Club、茱莉金牛排餐酒館、TWILIGHT 餐酒館、Chale Tacos Taipei 墨西哥餐廳、純Chunmix（已歇業）、昨天 Bistro & Flavor（已歇業）、酒鈅酒 Nite Nite bar（已歇業）、Awake Sober Bar｜今晚清醒吧｜0%（已歇業）、OMG, Beverages On Tap（已歇業）、Bar. Tender 八天（已歇業）、浪苑 Garden of Rover（已歇業）、Blind Pig by R.D.（已歇業）、Settle Taipei（已歇業）

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餐酒館 酒吧 餐酒館懶人包

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走進巷弄轉角，亮黃色的招牌與懷舊老宅交織出果香與麵食獨特韻味。
從融入鮮果檸檬汁的手撕雞涼麵，到濃厚層次的皮蛋拌麵，搭配上一杯酸爽檸檬氣泡飲，在悶熱的夏日裡，這份迅速消暑的節奏顯得特別舒壓。

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信義安和美食 涼麵 通安街美食 簡媽媽冰糖檸檬

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「都在 in the progress」是一家在我草稿夾裡默默躺了將近一年的早午餐小店。
必須說，它是過去一年裡最讓我驚艷的餐廳之一：精緻、平衡、講究、優雅、好吃。但也因為它的特色太鮮明，我不會把它推薦給每一個人。
如果你期待的是常見的早午餐店或咖啡廳、想跟朋友大聊特聊、或待上一整天把它當工作空間，那麼這裡絕對不適合你；

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天母早午餐 天母咖啡廳 士林早午餐 士林咖啡廳 比司吉

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中山區▉▏春水堂、Hoto cafe、白蓮達、Le Park Cafe公園咖啡館、豐盛號、旅徒咖啡、Machikaka、貝克宅、Coppii Lumii living coffee 冉冉生活、think cafe（已歇業）、沒事早事坐、永心鳳茶、Yellow Lemon Dessert Bar 黃檸檬（已歇業）、Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー、餘生漫漫｜輕食空間（已歇業）、A2H、格沐斯咖啡、CAFE!N 硬咖啡、Agitation風潮咖啡、Moni 咖哩、Ctrl+F Brunch & Cafe

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下午茶 咖啡廳 早午餐 懶人包

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白鹿洞、漫畫王、花蝶，是我學生時期的回憶。

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漫畫 寵物友善 土城早午餐

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中山區▉▏豚知 焼とん道場、風來坊串串晴店、北魂 焼鳥酒処、醬串、一鷺炭火燒鳥工房、微醺・中山餐酒館、Mura邑居酒屋、初藏久居酒屋、風來坊串串錦店

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居酒屋 居酒屋推薦 台北市居酒屋 新北市居酒屋 居酒屋懶人包

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城市的夜晚總是走得很快，而居酒屋像是一個能讓時間慢下來的地方。推開「蔦燒日式居酒屋」的門，先感受到的是炭火的溫度，空氣裡混著木炭、油脂和鹽的味道。
串燒端上桌時，還冒著微微的熱氣，這的料理不走華麗路線，只是把時間留給炭火，把味道交給食材，把食材本身的味道好好烤出來。

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居酒屋 居酒屋推薦 三重居酒屋

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從 2016 年創立至今，「肉多多火鍋」從街邊小店走進商場，從台北展店至桃園、新竹，再走向香港，將長期經營海鮮漁獲的專業，及對餐飲的熱愛，把所愛的火鍋推向國際。

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火鍋 火鍋推薦 台北火鍋 東區火鍋

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