在日本東京六日遊的這段時間，特別空出了一兩餐沒有安排用餐餐廳，想說看能不能碰個運氣，尋覓到在地人所喜歡的美食，而「麵處花田」就是其中一間！
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在上野阿美橫町的巷弄中晃啊晃，看到了這間拉麵店前排了不短的人龍，而且口中都是說著日文，甚至有些人穿著西裝拿著公事包，直接跟店員要了一杯的啤酒來喝，看到這個景象，想必這間店是當地人下班後的用餐好處所。
店裡是使用自助點餐機，投幣點選餐點後，到座位上店員會跟你索取票券，之後熱騰騰的拉麵就會上桌囉！
店內的空間全部都是吧檯，前後左右的空間都有點擁擠，通道也只有一人能夠行走，實在是有點不方便和不習慣。
桌上有提供一些基本的調味料，還有餐具、水杯等做使用。
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▲味噌拉麵+肉+半熟蛋 1090円
它們家有個特色，就是可以免費加蒜跟加蔬菜，如果是平日中午來吃，還能增加半碗飯，真的是能吃得均衡又吃得飽阿。
看看那白白胖胖的豆芽菜，到日本真的滿難攝取到青菜的，覺得格外的珍惜！
由於叉燒有增量的關係，所以由一片增加為三片，叉燒的油脂分布算是均勻，所以不會有一口咬到全是肥肉或是瘦肉的狀況，吃起來雖然不到入口即化，但軟嫩偏扎實的口感我滿喜歡的！
半熟蛋非常入味，但也就代表非常鹹……只能硬配著水把它吃完。
我特別喜歡日本的麵條，麵條偏粗、口感偏硬，就算吃到最後一口，還是不會到軟爛的地步。
尤其粗麵條跟濃厚的味噌湯頭更搭，就算不喝湯，麵條也會扒著湯頭，帶著濃醇香的味道一起入喉，我個人覺得湯頭配上麵條的鹹度剛好，如果單喝會有點太鹹太膩。
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雖然湯頭的鹹度我較不習慣，但麵條、蔬菜等部分都滿喜歡，價位上換算下來大概三百台幣左右，其實和台灣的拉麵售價差異不大，重點是能嚐到地道的味噌拉麵，還能感受到拉麵店的小店氛圍。
如果是喜愛濃厚系拉麵的人，下次來到上野阿美橫町，不妨來吃吃看這間「麵處花田」，幸運的話其實排不到十分鐘隊伍，就可以吃上一碗熱騰騰的拉麵囉！
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麵處花田 上野店 / 官網
地址：東京都台東區上野6-8-6
電話：03-3836-0440
營業時間：周一至周五11:00-23:00；週六10:00-23:00；週日11:00-22:00
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