每到了節慶或是紀念日,往往想找些氣氛佳的餐廳吃上一頓美饌,而這間「L'IDIOT RESTAURANT」我相信是許多人的口袋名單之一,時不時就看到身邊好友推薦,讓我覺得心癢癢。
以西式排餐為主打,有著氣派裝潢、閒適氛圍及貼心服務,加上交通便利,不論從哪個面向來看,都是有水準之上的表現。
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「L'IDIOT RESTAURANT」位於華泰王子大飯店一樓,距捷運雙連站及中山國小站約步行十分鐘,而附近也有許多公車站牌,交通便利。
雖說是老牌的排餐,但店內裝潢卻毫不老派,在時髦中帶點溫馨,氛圍營造得恰到好處,既具質感又不會過於凝重,服務態度上也是拿捏得剛好,親切友善卻不感到壓力。
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▲餐前麵包
當天的抹醬是Ricotta Cheese配上碎核桃,吃起來濃郁又富有口感,配上熱騰騰酥脆的麵包,實在是一大享受,而抹醬的美味,讓我一口接一口的掃空。
▲布拉塔起司與甜菜根季節番茄(菜單已更新)
▲手工豆奶起司芝麻葉沙拉 $320
「L'IDIOT RESTAURANT」的菜單會不定期更新,所以幾乎每季都能嘗到一些新組合。
而這裡的沙拉我真的超喜歡,各種食材都以最原味、最原型的方式呈現,口味和口感間都達到均衡,不會互相爭奪風采,新鮮且爽口,我一個人處理一盤是完全沒問題!
▲西班牙辣味蒜蝦 $280
從那色澤就可看出其重口味及入味程度,蝦子本身飽滿厚實且Q彈,店家貼心的將蝦頭及蝦殼去除,所以方便食用。
醬汁部分是採橄欖油及多種辣椒所製成,辣度偏高,不嗜辣者務必小心服用,但這個辣度是漸進式的,不會一入口就被辣度衝擊,而是從舌尖延伸,頗有層次。
如果可以接受這辣度的朋友,可以用一旁麵包沾取食用,如果沒辦法接受,就直接把麵包單吃也是很美味。
▲煎干貝自製義式培根蛋奶麵 $480(菜單已更新)
身為義大利麵控的我,看到有這道蛋奶麵當然不能錯過,越簡單的食材、調味,越能顯現廚師的功力。
干貝塊頭不小,煎的恰到好處,軟嫩多汁,濃郁卻不膩口的奶醬混合著半熟溫泉蛋著實銷魂,扒著偏硬的義大利麵麵條,一口吃下是罪惡感的滿足,一旁的菇類增添些脆口,是經典又樸實的美味,雖然價位偏中高但我很喜歡。
▲松露楓糖豬排 $620
在牛和豬之間掙扎許久,還是點了這道較為特別的松露楓糖豬排。
「L'IDIOT RESTAURANT」是使用軟嫩的丹麥豬,搭配上蘋果、楓糖料理而成,其光亮的焦糖色真的是視覺的一大饗宴,口味則是鹹中帶甜。
下方的薯泥也極其滑順,一入口就直接入喉了,跟「大嗑西式餐館」的有得比。肉質本身厚度驚人,從來沒看過和吃過這麼厚實的豬排,但也因此口感有些不太習慣,帶點膠質的軟黏,和平常吃到的豬排較為不同 。
▲提拉米蘇與咖啡冰淇淋 $220
「L'IDIOT RESTAURANT」的提拉米蘇做法和一般有點不同,是以浸濕在咖啡酒中的手指餅乾搭配馬斯卡彭起司,少了柔軟的海綿蛋糕體。
而餅乾仍帶點脆度,和滑順起司、咖啡冰淇淋很合拍,整體苦味跟酒味都偏重,是屬於大人的味道。由於當天有告知友人生日,所以很貼心的有寫上生日快樂字樣跟點上蠟燭。
▲青檸乳酪塔 $280
其實今天是衝著這個青檸乳酪塔來的,因為友人一直跟我說這是他吃過最美味的檸檬塔了!
他的內餡不是一般吃到滑順偏酸甜的檸檬,而是帶有奶香跟檸檬清香的厚實乳酪,更為耐吃及濃郁,而且店家很貼心的切成六等分更好食用,以甜點作結非常合適。
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L'IDIOT RESTAURANT / 官網
地址:台北市中山區林森北路369號華泰王子大飯店1F(※2022已搬遷至:台北市中山區樂群三路303號3樓)
電話:0903-393-098
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
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