【本篇為愛評體驗券試吃,無收稿酬】
微風南山應該是今年超火紅的百貨之一,販售精品、衣物、雜貨不新奇,更是網羅超過一百間的美食餐廳,舉凡排隊名店或首次來台展店的異國餐廳,連美食街都有琳瑯滿目的料理可以選擇。
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B2美食街的這間「浮誇 贅沢三昧丼飯」如同店名,走的是一種豪邁浮誇的擺盤路線,以紅白為主要配色的店面設計,也走強烈和引人注目的風格。
櫃位上大膽陳列著紅通通的龍蝦,路過的人幾乎都會被吸引而駐足觀賞一番,而這些浮誇的龍蝦,等會兒就會被我吃下肚啦(嗝)。
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▲招牌龍蝦海鮮丼 $499
我的天啊!半隻龍蝦已經不是被好好安置在碗裡,而是整個橫躺在碗上,厚實的大螯還整個搖搖欲墜,浮誇到不行。
套餐有附上無糖抹茶跟味噌湯,即使是附餐也不馬虎,重點是可以無限續加阿!整個佛心!
招牌龍蝦海鮮丼的海鮮除了有霸道的龍蝦之外,還有海膽、鮭魚卵、花枝、鮪魚、旗魚、比目魚鰭等,每樣都很新鮮。
而配菜海帶芽、蘿蔔絲等,讓口味更加清爽。不得不說,這龍蝦炙燒過後的肉質真的啵棒!脆口又多汁!
對我來說日式丼飯的靈魂之一米飯更是Q彈飽滿,以不到五百的價格吃到這種分量跟品質,已經算是CP值滿高。
如果不是在美食街,是在日式餐廳點選這道料理,我想大概會貴上不少,更何況還要加服務費!
▲浮誇戰斧豬排蓋飯 $450
這個戰斧豬排,跟龍蝦浮誇程度相比毫不遜色,比巴掌還大,厚度大概有兩公分跑不掉,是肉控不可錯過的美食。
在吃之前看到這樣的份量,可能會想說肉質應該滿乾柴,但一入口,真的是比許多中高價位餐廳處理的還要好。
不僅熟度恰恰好,肉質更是軟嫩中帶點扎實,還有膠原蛋白的黏性,這口感真的是難以形容的美味,我很少吃到那麼令我驚豔的肉品,更何況他是戰斧豬排。
店家很貼心的有提供塑膠手套,讓吃相不至於到太狼狽,手也不會髒髒的。
在巨無霸的戰斧豬排下,還躺著木耳、醃蘿蔔、糖心蛋、海帶芽等配菜,分量如果是以女生來說,兩人分食應該嘟嘟好,男生大概會滿足到打飽嗝。
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雖然以美食街來說,「浮誇 贅沢三昧丼飯」偏中高價位,但品質跟份量完全值得這價格,如果是在餐廳應該是直接躍升1.5倍。
如果想吃點高品質的日式丼飯,卻不想花大把鈔票,也不太需要店員服務的話,不妨可以到微風南山B2美食街的「浮誇 贅沢三昧丼飯」品嘗看看唷!
【本篇為愛評體驗券試吃,無收稿酬】
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浮誇 贅沢三昧丼飯(微風南山店) / FB
電話:02-2722-2666
地址:台北市信義區松智路17號B2
營業時間:11:30-21:30(最後點餐時間21:00)
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