SHINYBAN's Life

國慶連假要哀傷的結束了，就在要送男友去搭火車的同時，偶然發現這間之前沒看過的新面孔，一進到店裡才發現今天剛好是開幕日，所有品項一律十元！內心無限OS太幸運啦～奢侈的點了許多餐點，順便記錄下這間超優質的小店！

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「一日餐桌Simple Table」的地點位於松山車站東側出口斜對面，木質的門面加上大大的＂豆＂字特別引人注目，而整間店是以木頭作主要的裝潢，配上一些植栽非常清新，有種在鬧區的仙境般，脫離世俗的感覺。

室內空間其實不大，切分為用餐區、甜點展示櫃以及吧檯。

吧檯上有展示豆乳的原料黃豆以及冷泡茶的茶葉，喜歡台灣自然栽培茶的客人也可以直接購買。

除了豆類製品及茶飲之外，店內也有販售餅乾及小蛋糕，不得不說餅乾真的超好吃阿～改天一定要買幾罐回家，而由於今天到店裡的時間已經有點晚，所以甜豆乳以及調味豆乳都已經賣光光，改天要把全口味蒐集完！

室內用餐座位很少，只有兩個個人座位以及四人座的大理石餐桌，而店內是禁帶外食的，用餐完也務必將垃圾交給店員唷，另外，由於響應環保，所以請自備購物袋。

店內是採用大片落地窗，所以採光非常好，陽光灑落的感覺十分溫暖，而店家的布置感覺也很有巧思，逗趣的畫作配上植栽及書籍等等，意外的融洽。

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主要販售的餐點是以豆乳製品為主，由於剛好遇上各品項都10元，所以沒售完的餐點幾乎都被我品嘗過了。

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▲冷泡茶 $60（天使紅茶/薄荷烏龍茶/黑豆玄米茶）

▲無糖豆乳 $45

店家使用的冷泡茶茶葉是台灣自然栽培茶，由於平常對茶葉沒有研究，一查之下，原來是大有來頭，除了最基本的無農藥、無化學肥料栽培之外，也不添加香精等人工添加物，泡出來的茶刺激性較低，清香又甘甜，特別適合冷泡茶！

這豆乳喝起來跟一般市面販售的實在有著天壤之別！口感非常濃郁，無糖更能品嚐出豆香，喝完整個口腔都是滿滿的豆味，還具有飽足感，只能說$45根本是佛心價來著，原本想說帶一瓶給家人喝，沒想到瞬間就被自己秒喝完，大大推薦！

▲豆乳霜淇淋 $60

霜淇淋吃起來和豆乳一樣豆香濃郁，撒上些微的黃豆粉更加增添香氣，微微的甜味老少咸宜，重點是完全不會有罪惡感阿！炎夏來上一支真的消暑又無負擔，我覺得甚至比我之前去日本吃到的更好吃！

▲豆乳布蕾 $60

店員透露，這道雖然叫布蕾，但是其實本質是豆花，只是口感細緻所以改稱作為布蕾，這樣一說，讓我這豆花兼布蕾控又更為期待了。

這布蕾的細緻程度真的是跟一般豆花沒辦法比，軟嫩又滑順，很像在吃嫩豆腐一般，卻又沒有人工添加物那種滑口的感覺，配上不甜不膩用砂糖熬煮的醬汁，如果沒有吃中餐，我想我應該可以吃上兩碗。

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不管是對於食材的真實呈現、店員無敵的親和力，還有餐點本身的美味程度，最重要的，簡單生活的理念！「一日餐桌Simple Table」的一切都讓我好喜歡，我想，若是沒有優惠活動，我也一樣會埋單！一定要找時間把全品項蒐集完呀。

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一日餐桌Simple Table

地址：台北市南港區八德路四段768巷9號1樓

電話：02-2788-2528

營業時間：11:00-19:00

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