【本篇為WalkerLand×咖哩爭霸戰邀稿試吃,無收稿酬】
咖哩是四季皆宜的料理,夏天食慾不振時偶爾會想吃點重口味料理,辛香料加上微辣的口味,頓時會食慾大開,咖哩就是有這種魔力。
這間「Tokyo Curry東京咖哩」我吃過不下五次,從還是統一阪急時就來報到過,算一算應該有超過五年時間,能在百貨如此屹立不搖,一定是有它的獨特魅力。
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「Tokyo Curry東京咖哩」 位於統一時代百貨的地下二樓,由於剛好是捷運市政府站的出口,所以人潮從沒間斷過,尤其是用餐時間,美食街想當然爾的更是一位難求,提醒一下這沒有提供訂位服務,是採現場候位,但不至於要等候太久。
咖哩有提供外帶,冷藏櫃裡也有甜點、沙拉等冷食可做挑選。
統一時代店近期有重新內部裝潢,較深的木質色感覺很沈穩,座位部分則是有吧台、雙人座、四人座以及半開放式的包廂,能容納不少客人,雖然不能訂位,但由於桌數多,所以也不需等待太久。
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▲蛋包嫩牛肉咖哩飯70g $299
這道蛋包嫩牛肉咖哩飯是統一時代限定!其他分店可是吃不到的唷!70g總共有兩塊牛肉,如果點100g就有三塊,雖然一上桌看起來有點單調,但吃起來的口感跟口味則是比視覺感受豐富許多。
「Tokyo Curry東京咖哩」的咖哩顏色偏深,這是肉汁和蔬果熬煮三天的自然呈色,口味非常濃郁,是偏重口味的日式咖哩,吃起來不僅是單一的鹹味,很有深度。
咖哩跟蛋包飯根本是絕配!半熟的蛋包完全是視覺上的享受,溫醇的蛋香跟軟嫩的口感,配上微辣濃厚的咖哩醬,一口吃下是完美的融合,蛋包也能稍微中和咖哩本身的重口味,吃起來多了些口味及口感上的層次。
咖哩本身就有些微的辣度,而嗜辣的人絕對不能錯過一旁附的辣醬,後勁很強超級夠味,但建議少量添加,不然失手吃不完就浪費了。
咖哩中的燉牛肉十分軟嫩,其中帶點牛肉的膠質,雖然兩塊看起來有點空虛,但肉塊實際滿有份量的,整體吃完是很有飽足感 。
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以百貨美食街來說,「Tokyo Curry東京咖哩」 選擇搭配多,午間套餐跟組合配餐的價格很可以,偶爾還會有搭配統一時代信用卡的折扣,跟我一樣愛重口味咖哩的人會很喜歡,裝潢頗具氣氛,節日慶祝也不失禮,交通更是便利,吃飽後還可以在信義區走走逛逛,以上簡單分享。
【本篇為WalkerLand×咖哩爭霸戰邀稿試吃,無收稿酬】
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Tokyo Curry東京咖哩 統一時代店
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號 統一時代百貨B2
電話:02-2722-0178
營業時間:11:00-21:30(周六周日營業時間至22:00)
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