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平常吃港式飲茶,不外乎是跟店員點餐加上餐車配送港式小點,而用新幹線軌道送餐可是第一次聽到!爭鮮集團將迴轉壽司的概念,和港式飲茶做結合,再搭配平板點餐系統,是很新穎的港日結合。

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「奌心道」位於人來人往的中山站商圈,是在欣欣百貨的斜對面,位置十分優秀,公車捷運都十分便利。

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「奌心道」位於二樓,而一樓有滿明顯的招牌標示。

一走上二樓,有種走入日式餐廳的錯覺,連裝潢也十分具有日本味,和一般印象中的港式飲茶截然不同。

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座位跟爭鮮迴轉壽司很像,主要分為吧檯以及四人桌型,平常對於港式飲茶感覺都是要多人吃,而在這裡一個人也是很OK的!

深淺對比的裝潢配色,呈現出現代簡約風,每個座位都配有一台平板電腦做點餐,下面會再仔細做介紹。

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和爭鮮相同,座位前方會備有餐具、碟子、茶包以及醬料。

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一到座位上,店員會介紹如何使用平板點餐,桌上也有點餐攻略,如果有任何問題也可以點選平版上的服務鈴。

其實操作很直覺也很簡單,平板上會呈現菜名、價格以及照片,依各種類點選餐點後,按下點餐鍵就可以了,但我個人覺得滿容易誤觸餐點的,還好在按出點餐鍵前刪除就不會有問題。

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餐點送達前,螢幕會顯示商品即將抵達,也能查詢到已經點過的餐點,包含價格跟時間,非常清楚明瞭,最後吃飽喝足再點選結帳就可以到櫃檯付費囉!

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▲港式凍檸茶 $58

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新幹線送來的時候很平穩,不會發出太大的聲音,飲料也不會濺出來。

凍檸茶的茶香跟檸檬味比不上我之前在香港喝過的濃郁,但滿清爽解渴的,價格也不會到太貴。

▲鮮蝦燒賣皇 $98

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「奌心道」的餐點是由香港名店「籠太子」授權指導,代表口味也是值得期待的,點餐完大概五分鐘餐點就抵達了,比想像中還要快。

燒賣上面的蝦仁滿大,口感爽脆,內餡也很扎實,咬起來很飽滿厚實。

▲北菇滑雞飯 $108

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配料很基本的只有雞肉、飯還有一朵香菇。雞肉鹹度很夠,帶點薑味我不是太喜歡,肉質部分也不到滑嫩,但也不會乾柴,就是一道滿普通的主食。

「奌心道」是一間創新且具有話題性的港式料理店,雖然餐點部分表現普通,但環境舒適,一個人用餐也不奇怪,而且營業時間還到凌晨四點,是個半夜突然嘴饞想要吃港式料理的好選擇。

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点心道

地址 : 台北市中山區長春路40號2樓

電話 : 02-2511-5598

營業時間 : 11:30-04:00


 

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