A09E6EF7-51F7-4A21-83D0-CFD0F37D9A4D.jpeg

比起刨冰跟雪花冰,我最愛的還是麻糬冰,以前都會特別跑去寧夏夜市吃上一碗,某次到文化北路覓食時,偶然發現這間「周記燒麻糬」,立刻覺得,就是它了!

--


檢視較大的地圖

2414741E-19B0-482D-A252-65AFCA1EBEAF.jpeg

文化北路上這樣的攤販很多,一不容易就容易忽略,用餐時段這條路車流量真的很可怕,找店家、過馬路的時候一定要特別小心!

F091A3F1-00D2-4155-A221-D0F15361F257.jpeg

室內的空間約只有三桌,雖然狹窄且環境衛生不是太好,但比起在路邊的座位,有冷氣的用餐區實在是好多了。

--

▲燒麻糬冰(小) $40

43927205-7353-4BD1-99B8-4D846051D6AF.jpeg

雖然是小份,但分量也滿足夠的,碗的大小約是外面小碗麵,不大但是很深。

碎冰上淋上一大匙的煉乳,擺上約十小塊的燒麻糬,最後淋上微甜的花生粉就大功告成!

麻糬冰最令我傾心的地方就是多層次的口感,趁燒麻糬還保持溫度時,配上一口冰,又冰又熱的溫度在口中融合,搭上煉乳及花生粉,微甜又不會過膩,實在是美味極了!

大概過了五分鐘,燒麻糬因為冰的關係,變得超Q彈,在口中咀嚼的滋味,更是另一種不同的享受,兩種我都超級喜歡。

--

「周記燒麻糬」的CP值跟口味都深得我心,撇除衛生環境有點令我堪憂,偶爾嘴饞來上一碗應該關係,不禁讓我期待起冬天吃上一碗熱騰騰的紅豆湯跟花生湯,有路過的人不妨來嘗看看。

--

周記燒麻糬

地址:新北市三重區文化北路130-1號

電話:0936-033-363

營業時間:17:30-23:30(週二公休) 


 

【延伸閱讀】

新北三重美食懶人包(2020/1/22更新,累計三十八間)|火鍋、牛排、早午餐、咖啡廳、異國料理、飲料、甜品

新北三重—陳Q黑砂糖剉冰|俗又大碗的古早味冰品|三重國小站

新北三重—芋頭王子|貫徹始衷的芋頭甜品專賣店|三和夜市、台北橋站

新北三重—中正堂圓仔湯|在地老字號甜湯 寒冬中的甜蜜滋味|三重國小站、三重圖書館

新北三重—田園綠豆湯|天然吃得出 手工熬煮粒粒分明紅豆湯|大榮街、三和夜市、台北橋站

新北三重—曾記花枝羹|一套彈牙花枝羹和蒜香米粉炒|台北橋站、文化北路、三和夜市

新北三重—自強海南雞飯|皮滑肉嫩的海南雞飯|三重國小站、自強路

新北三重—京澤日式鍋物|三重難得一見高水準鍋物 好手藝老闆親民阿莎力|自強路、三重國小站

新北三重—三攀泰 泰國料理|不添加味精的平價泰式好味道|三重國小站、自強路

新北三重—夜葉食堂|越夜越美麗的三重日式小食堂|三重國小站

新北三重—餓店蒸氣吐司|餓店全新型態的鬆軟爆漿吐司|台北橋站、三和夜市

新北三重—金牛座平價牛排館|近三重國小附酥皮濃湯的平價牛排館

新北三重—悅來涮涮鍋|半夜想吃也可以!三重平價人氣涮涮鍋(2018/2/19更新)|台北橋站、三和夜市

新北三重—郭錢橋日式涮涮鍋|在地推薦日式小火鍋(2017/12/18更新)|台北橋站、三和夜市

新北三重—大上海香酥雞|三和夜市香酥裹粉炸雞塊專賣店|台北橋站、三和夜市

新北三重—滿佶養生食堂|暖心暖胃的藥膳湯頭|台北橋站、三和夜市

新北三重—店小二|甜、鹹、香的魯肉便當|台北橋站、三和夜市

台北大同—祥記純糖麻糬|白胖軟Q的誘人燒麻糬|大橋頭站、延三夜市

台北大同—顏記杏仁露|炎夏來上一碗沁涼古早味杏仁露|霞海城隍廟、永樂市場、迪化街、大橋頭站

    小班 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()