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由於這三天走跳了太多戶外景點,對於強大的太陽已經沒轍,這幾天也品嘗了不少台東在地美食和具有原民特色的餐廳,所以台東的最後一站就打算以咖啡廳做個完美收尾。

而發掘到一些新店家、新面孔會讓我不禁眼睛為之一亮,台東的「Coffeeloft-咖啡工寓」就是其中一間。

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「Coffeeloft-咖啡工寓」離台東火車站約需十分鐘車程,一樓則是今天要造訪的咖啡廳,除此之外,二樓則是B&B出租公寓。

氣球跟丹丹這兩位大男孩,從大學同學變成工作夥伴,回到故鄉台東,合力手沖出他們的夢想,2017年開幕至今僅一年多的時間,就獲得許多的好評,而一樓場地也有提供出租服務,所以不時會有些小展覽或藝文表演,為慢活又純樸的台東注入了一些年輕活力的氣息。

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門外有一隻大藍熊非常醒目,彷彿是在看守著傘架,又或許是在沉思,讓人不禁會心一笑。

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店內主要分為兩區,一區為吧檯及一般座位,拉開一旁的玻璃門,則是工作室概念的小包廂,備有投影機跟插座可以使用,為了避免打擾到其他客人用餐,所以只有簡單照個幾張,也請大家多多包涵啦。

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店內走的是工業風,淺灰色的水泥牆面搭配鐵灰吊燈,並以深色水管裝飾,但木質桌椅、色彩感豐富的畫作、點綴的綠意、透入店裡的日光,給予了無限的溫暖與生氣,讓這工業風不再冰冷。

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每天供應的蛋糕都不一定會相同,而且數量有限,當天想吃的伯爵生巧克力塔就售完了,真是殘念啊!

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▲鹹流沙吐司 $120

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這道算是他們家的特色餐點,也是店員的推薦,鹹流沙指的是鹹蛋黃,一般只會在粽子或是蛋黃酥裡看到的食材,口味吃起來鹹香鹹香,由於水分很少,所以不會因為放置太久而讓吐司變得過濕口感不佳。

「人×人」的土司非常鬆軟,外層也烤到酥脆,十分好吃,但為了身體健康考量,建議兩人以上分食避免膽固醇過高。

▲起司燻肉吐司 $150

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這道比起鹹流沙吐司就普通許多,配料就是燻肉、起司還有小番茄,吃起來似乎有美乃滋,口味偏酸我不是很喜歡,而且因為配料有水分,吐司有稍微影響到口感。

▲起司寶貝 $150

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這是一道鐵鍋鬆餅的餐點,之前在花蓮就有吃到類似的,吃起來是有點雞蛋糕的口感,相較一般的鬆餅蓬鬆,鍋邊還能稍微吃到焦香的口感,除了起司之外,上頭還有擺放一些蘋果跟小番茄增添口感及味道,整體吃起來比想像中清爽。

▲榛果拿鐵 $100(搭配蛋糕/鬆餅可折$20)

▲鍋煮伯爵奶茶 $120(搭配蛋糕/鬆餅可折$20)

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榛果奶茶是家人點的就不多加敘述了,而這杯奶茶則有點失望,是帶有濃濃的伯爵茶香,但整體喝起來偏稀偏淡,甜度大概介於1~3分甜。

▲香蕉奇異果 $140(搭配蛋糕/鬆餅可折$20)

▲莓果優格 $140(搭配蛋糕/鬆餅可折$20)

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他們家的果汁系列都滿優秀的,不會感覺參太多水,喝起來很濃郁,帶有天然的甜味跟酸味,但可能因為有再加糖,所以甜度對我來說稍高。

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「Coffeeloft-咖啡工寓」帶給我的感受是自在而愜意的,在一個悠閒的午後,坐在這喝杯咖啡、吃個蛋糕、發發懶,一切都是如此美好。

不少東部年輕人口逐漸往都市走,有心留在台東的老實說不多,有如此這般的咖啡店,讓這塊土地不僅有了年輕的氣息與活力,也激盪出更多不一樣的風貌。

不過這次有點小小遺憾的是,由於當天是假日,沒有巧遇店貓豆干跟海帶,但這也是給自己一個可以再訪的理由啦!推薦一個可以稍微歇腳放鬆之處,相信可以讓自己充電不少!

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Coffeeloft-咖啡工寓 / FB

地址:台東縣台東市浙江路36號

電話:0953-092-186

營業時間:13:00-21:00(周五周六營業至22:00,周二公休)


 

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